Eu não sou fã de bolo de fubá, ao contrário do marido, que é apaixonado!
Um dia fazendo pães para os outros, vi na embalagem uma receita que ia fubá e laranja. Logo, bem logo me deu uma vontade de fazer a mesma coisa com um bolo.
Não curto bolo de fubá por achar que o bolo fica muito seco. Vai ver que por isso as comadres comem um bolinho amarelinho de fubá tomando chá.
Mas com uma calda de laranja, deixaria bem úmido e acabaria com meus problemas.
Sim, acabou e ficou bom demais!
Bolo de Fubá com Calda de Laranja
2 copos de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de óleo
2 copos de leite
1 1/2 copo de açúcar
3 unidade de ovo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Bater tudo no liquidificador. Por último acrescentar a colher de sopa de fermento. Untar uma assadeira, polvilhar com farinha de trigo. Colocar em forno pré-aquecido, em fogo médio e assar em 30 minutos.
Calda de Laranja
1 laranja lima grande
1 xícara de chá de açúcar
Colocar em uma panela o suco de uma laranja e o açúcar. Mexa até ficar em ponto de calda e retire do fogo. Colocar em cima do bolo frio.
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Que delícia! Combinação perfeita! Beijão!
Olá!
Delícia de bolo! Também gosto desta mistura de gostos!
Cozinhar é mesmo uma terapia e eu amo!
Convido-te a conhecer o meu cantinho, que atualizamos outro dia, eu e minha filhota que divide o blog comigo!
beijo e uma semana de bencaos!
Uai,e não é que fica bom mesmo? Eu como adoro bolo de fubá pra mim está perfeito!
Fiquei imaginando agora esse bolo com um cafezinho rsrsrs
abraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com
Delícia!!!Adoro bolo com calda de laranja!!
Nana…. já mandei para minha irmã com o seguinte recado: – Ninaaaaaaaaaaa, faz pra gente?!
kkkkkkkkkk
Falou em bolo de fubá, mexeu comigo. É o meu preferido. Com a calda só pode ter melhorado o que já era bom.
Bjs.
Com um aspecto deste, quem é que não se quer arriscar?
Fabuloso ♥
Já eu sou fã, adoro bolo de fubá :)
nossa, que cara boa… aff só de olhar já engordo.. lindo o lay out, não tinha visto ainda.
Beijos
Gente eu fiz o bolo,ele ficou MARAVILHOSO…fofinho,enorme e a combinação doce e azedinho ficou sensacional!