Ela entrou e se arriscou: Flávia Mergulhão do blog Ateliê da Caiê

- Categoria: Receitas

Estou aqui na frente do computador achando que essa semana está faltando algo (as 22h25, querendo publicar algo nesse horário, sim eu sou #aloka), por isso estou colocando uma receitinha do antiga casinha/blog da participação da Flávia Mergulhão do blog Ateliê da Caiê.

“Oi Nana,


Sempre estou de olho no seu blog e adoro esta seção!
Gosto muito de cozinhar, mas não sou nenhuma especialista. Adoro testar receitas novas.
A receita deste bolo é da Marlene, que foi babá de uma amiga e hoje cuida da filhota dela, sabe aquelas pessoas queridas que já viram patrimônio da família? É ela.
Dei o nome de BOLO MARAVILHOSO DA MARLENE, pq é simplesmente maravilhoso.
Quando ela me passou a receita eu perguntei 5 vezes se não estava errada, pq achei que estava faltando farinha, leite, óleo, água…o que fosse.
Mas não, a receita não leva nada disso e fica divina.
Para comemorar meu niver amanhã(10 de julho), fiz a receita e vou compartilhar com vocês.

BOLO MARAVILHOSO DA MARLENE
Para um tabuleiro grande- 40X 27 cm :

12 ovos
200 g de coco ralado
12 colheres de sopa de açúcar
12 colheres de sopa de nescau
4 colheres de sopa de margarina

Bater em batedeira e no fim colocar 2 colheres de sopa de fermento em pó.

Colocar na forma untada e levar ao forno pré- aquecido para assar. Deixei 20 minutos no forno e já estava bom.
Ele forma uma casquinha por fora e fica fofo por dentro.
Verifiquem com o palitinho se já está seco.

Depois é só fazer uma calda de brigadeiro e colocar por cima!

Espero que gostem!

Bom apetite!

bjokas

Flávia”
Flavinha, que bolo bom!!!
Eu ainda tenho um receio de gastar tantos ovos em uma receita só hahaha frescurite não é??
Até parece que eu vou gastar fortunas com ovos.
Acredito que não seja só eu que tenha esse pensamento na hora de cozinhar.
Eeee agora vem (já te dei parabéns no seu blog e agora no meu blog também): parabéns, parabéns, hoje é o seu dia, que dia mais feliz!!!!
Desejo muita felicidade, alegria, din din, família e muitas realizações nesse novo ano de vida.
Obrigada por participar desse quadro tão querido entre as leitoras.
Você quer participar?
Só enviar uma receita com foto para o meu email contato@mangacompimenta.com.br
Ahh precisa ser blogueira “no food” ou leitores sem blog, já que esse quadro é feito especialmente para as meninas (ou meninos) entrarem e se arriscarem.
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