Receitas

Mifun, maaaa que bicho é esse?

Primeiro, não é bicho, é uma massa, melhor, macarrão à base de arroz e é ótemoooo para quem sofre com o Sr. Glúten, porque não contém esse “homi” ai não no seu ingrediente (juro que fui olhar no saquinho e ingrediente está apenas arroz, agora não façam pergunta difícil “como assim?”) .

Mifun (ou Bifun) lá de Casa

Mergulhe o Mifun (Bifun) em água fria por 5 até 10 minutos.

Prepare um molho de sua preferência (aqui em casa é ovo, presunto, ervilha, molho de soja e pimentão frito).

Depois de mergulhar o Mifun (Bifun), coloque na água fervente por 1 à 2 minutos.

Mifun

 

Escorra o macarrão e junte os legumes e o molho, misturando bem.

 

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