Pão de Fubá ou Pão de Milho… tanto faz!

Wednesday, 26 de October de 2011

Essa receita é uma das minhas queridinhas! Eu conheci através do blog sala da la e fiz uma vez e agora fiz novamente, a única diferença que troquei o fubá pela farinha em flocos de milho pré-cozido (era que eu tinha em casa, mas ficou muito bem também).

Pão de Fubá

 

2 copos( tipo requeijão) de água morna
1/2 copo de óleo
1/2 copo de açúcar
1/2 colheres de sopa rasa de sal;
1 saquinho de fermento para pão, seco, instantâneo
2 copos de fubá (farinha em flocos de milho pré-cozido)
500g de trigo comum (até dar ponto)

Modo de fazer:
Coloque os ingredientes líquidos numa vasilha e agregue os secos, aos poucos. O trigo comum deve ser acrescentado por último, também aos poucos, batendo a massa, até desgrudar da vasilha.
Coloque para crescer por +/- 1h, coberta por um plástico, no forno morninho. Depois que a massa cresceu, sove mais um pouquinho e coloque na forma de pão de forma.
Coloque para crescer novamente, até duplicar de tamanho.
Leve ao forno pré aquecido e deixe assando durante 30 minutos ou até o pão dourar.

Incoming search terms:

10 Comentários para “Pão de Fubá ou Pão de Milho… tanto faz!

  1. Oi, achei seu site por acaso e não saio mais dele! A primeira receita que testei foi este pão, não sou boa pra fazer pão, mas foi muito fácil! E ficou lindo e delicioso. Agora confio em todas suas receitas!!!

    • Oi Luciana, ahhh fiquei super feliz com o seu comentário, mesmo que dê errado alguma receita, me avisa!!!

      Obrigada viu :)

      bjs

  2. vou fazer, amo cozinhar, tenho um blog, q posto minhas news tbm.
    ALEGRIA DE VIVER
    oraydefernandesr7.blogspot.com.br….. abraços

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>