Pão de Fubá ou Pão de Milho… tanto faz!

- Categoria: Receitas

Essa receita é uma das minhas queridinhas! Eu conheci através do blog sala da la e fiz uma vez e agora fiz novamente, a única diferença que troquei o fubá pela farinha em flocos de milho pré-cozido (era que eu tinha em casa, mas ficou muito bem também).

Pão de Fubá

 

2 copos( tipo requeijão) de água morna
1/2 copo de óleo
1/2 copo de açúcar
1/2 colheres de sopa rasa de sal;
1 saquinho de fermento para pão, seco, instantâneo
2 copos de fubá (farinha em flocos de milho pré-cozido)
500g de trigo comum (até dar ponto)

Modo de fazer:

Coloque os ingredientes líquidos numa vasilha e agregue os secos, aos poucos. O trigo comum deve ser acrescentado por último, também aos poucos, batendo a massa, até desgrudar da vasilha.

Coloque para crescer por +/- 1h, coberta por um plástico, no forno morninho. Depois que a massa cresceu, sove mais um pouquinho e coloque na forma de pão de forma.

Coloque para crescer novamente, até duplicar de tamanho.

Leve ao forno pré aquecido e deixe assando durante 30 minutos ou até o pão dourar.

Veja também essa receita de Pão de Milho Verde (Fresco ou Latinha), clique aqui.

Se você gostou dessa Receita de Pão de Fubá ou Pão de Milho, por favor, compartilhe nas suas mídias sociais e aos seus amigos.
Não esqueça, de seguir o blog Manga com Pimenta nas Mídias Sociais.
Quem fez essa receita, marca no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e me marcar @blogmangacompimenta, que vou adorar saber do resultado :)

Incoming search terms:

Compartilhe: