Macarrão a bolonhesa ou seria macarrão com carne moída e molho de tomate? {Comfort Food}

- Categoria: Receitas

Para ser sincera, macarrão a bolonhesa tem a sua forma de ser preparada, seguindo toda a tradição italiana. Mas aqui no Brasil, mudamos tudo e mais um pouco e ninguém se importa. O que vale nessa história toda, é a velocidade que fazemos esse prato para um dia corridinho (tipo os meus dias… oi?! Simples assim!).

Macarrão com Carne Moída e Molho de Tomate

Macarrão a bolonhesa ou seria macarrão com carne moída e molho de tomate? {Comfort Food}

Prepare o seu macarrão conforme a embalagem.

Coloque em uma panela: óleo, uma colher de sobremesa de alho, sal a gosto e carne moída. Refogue durante alguns minutos e adicione uma colher de sopa de molho inglês, mexa para o tempero se espelhar bem na carne. Adicione um saco de molho de tomate e misture, deixe cozinhando durante cinco minutos, até o molho encorpar. Depois é só misturar no macarrão e colocar bastante queijo.

Quem quiser adicionar alguma erva (manjericão, orégano, etc) fique a vontade.

Ps.: todo mundo sabe que esse prato é o meu “arroz e feijão” de todos os dias, culpa do meu DNA que é lá da Itália misturado com o DNA Brasileiro.

 

Se você gostou dessa Receita Macarrão a bolonhesa ou seria macarrão com carne moída e molho de tomate? {Comfort Food}, compartilhe nas suas mídias sociais e aos seus amigos.
Não esqueça, de seguir o blog Manga com Pimenta nas Mídias Sociais.
Quem fez essa receita, marca no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e me marcar @blogmangacompimenta, que vou adorar saber do resultado :)

Não esqueça de participar da Comunidade do Manga com Pimenta do Google Plus. Clique aqui para participar! Vamos trocar receitas, dicas, postagens e prosear um pouco.

Também siga o meu perfil no Google Plus: +NanaRicchetti e confira as ultimas novidades por lá.