Cenouras Glaceadas

Sabe quando você vê uma receita e fica na sua cabeça?

Essas cenourinhas foram assim, assisti na televisão e achei super fácil, depois de um ano decidi fazer. Para quem gosta de comida adocicada, vai gostar dessa receita.

Cenouras Glaceadas

Cenouras Glaceadas

{Olha que fofo a panelinha que ganhei da Canele Store}

500 g de cenouras cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
sal e pimenta a gosto
água

Coloque as cenouras, a manteiga, sal, pimenta o açúcar  e 1,5 copos de água numa frigideira grande ou panela.

Leve a ferver em fogo baixo, durante  10-12 minutos, até as cenouras se apresentarem tenras. Se for necessário, colocar mais um pouco de água durante o cozimento.
No final, mexa por mais 1 a 2 minutos, até o molho caramelizar e as cenouras se apresentarem glaceadas (brilhantes).
Quem quiser, pode adicionar alecrim picado.

 

Ps.: quem quiser conhecer os produtos fofos e bonitinhos da Canele Store, clique aqui ou aqui.

 

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2 comentários para “Cenouras Glaceadas”

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