Creme de Espinafre - prepare essa receita nos dias mais frios.

Creme de Espinafre – Prepare para os dias frios!

O inverno chegou, com ele as noites frias que nos fazem ficar embaixo de vários cobertores. Nada como uma bom Creme de Espinafre para alegrar a vida!

Vamos cozinhar?

 

Receita de Creme de Espinafre – prepare essa receita nos dias mais frios.

Creme de Espinafre - prepare essa receita nos dias mais frios.

Creme de Espinafre

Manga com Pimenta
Preparo 10 minutos
Cozimento 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Prato Acompanhamento
Cozinha Um creme delicioso para os dias frios

Ingredientes
  

  • meio maço de espinafre
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de leite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • meia lata de creme de leite

Modo de Preparo
 

  • Lave o espinafre e cozinhe em água fervendo por 5 minutos.
  • Retire do fogo, escorra, esprema, pique e reserve.
  • Derreta a manteiga e junte a farinha de trigo, mexendo até dourar.
  • Acrescente, aos poucos, o leite, mexendo sempre para não formar grumos.
  • Tempere com sal e pimenta, continue mexendo até obter consistência cremosa.
  • Junte o espinafre reservado e o creme de leite, retire do fogo quando o Creme de Espinafre começar a engrossar.
  • Sirva em seguida.

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