Atum ao Forno

- Categoria: Receitas

Essa é  uma receita para dias que queremos ser práticas na cozinha e ao mesmo tempo, fazer algo especial para o almoço ou jantar.

Atum ao Forno

Atum ao Forno

Pelas fotos, eu acredito que nem preciso escrever como eu fiz, né?
Mas vou escrever mesmo assim!!

Primeiro você tira as cascas da batata e corta em rodelas. Leve-as para cozinhar em água fervente com sal.
O recheio é bem simples, usei duas latas de atum em pedaços e  misturei  dois tomates picados e uma porção de azeitonas sem caroço e picadas.

Vamos a montagem do prato: coloque uma camada de batatas em uma travessa, coloque todo o recheio de atum e finalize com outra camada de batata. Em cima das batatas, coloque rodelas de cebola e salpique com farinha de pão duro (só ralar um pão duro), queijo parmesão e um pouco de óregano.

Atum ao Forno

Leve ao forno com fogo médio e deixe assando durante 30 minutos (ou até o farelo de pão ficar dourado).

Agora é só servir, com um arroz branco (dispenso, obrigada) e uma saladinha deliciosa.

 

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