Eu fiz para o meu café da manhã (pimentão no café da manhã? sou louca? sim… sou louca), mas a receita se encaixa perfeitamente quando queremos trocar o jantar por algo mais… mais… refinado?!
Ovos ao forno com pimentão
Para quem gosta de pimentão, não tem idéia do casamento perfeito que é essa receita.
Claro, ela foi uma tentativa de fazer outra coisa (queria fazer flores com o pimentão, mas abafa o caso…) que não deu certo. Para não jogar fora, coloquei o pimentão em um potinho untado com manteiga, adicionei o ovo ao meio, ralei um pouco de queijo provolone (ganhei da Tirolez) por cima, um pouco de orégano e uma pitada de sal.
Foi ao forno durante 15 minutos e estava pronto para ser devorado… e devorei os dois potinhos sozinha, na frente do cliente vip, porque além de louca, sou má?! Entendeu?!
Ps.: na verdade ele não faz questão de comer pimentão, por isso que nem ligou :)
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6 Comments
Nana
Usei ramequin, é um pote de porcela que vai ao forno :)
Ranne Miranda
Que tipo de “potinho” vc usou? fiquei confusa nessa parte :S (eu burra rs)
Cecilia Medeiros
Nana, vou fazer no microondas ! Já faço o ovo e fica ótimo, com pimentão que adoro vai ficar o máximo.
Naara Miranda Magnabosco
Ual! A foto tá uma locura! hehe.. Mesmo não sendo a maior fã de pimentão, eu toparia! Bjs, ótimo fim de semana!
Marcela Linhares
Não gosto de pimentão, mas ficou muito bonito!
kati monteiro
Eu bem que provaria este pimentão, não me importo se é no café da manhã. Este prato é digno do café da manhã do domingo!
Mas prefiro o vermelho ou o amarelo, que são mais suaves.
Beijos