Receitas

Conservando a Salsinha fresca!

 

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Conservando a Salsinha fresca

Eu já cansei de jogar salsinha fresca no lixo depois de uma semana de geladeira… parei até de comprar por esse motivo.
Olha que não foi falta de aviso e nem de como conservar ela por mais tempo.

Isso é bem dica de mãe mesmo e que agora estou aplicando aqui em casa: tirar os talos da salsinha, limpar, lavar, secar e colocar em um pote para congelar (pode usar potes menores com porção exata para cada preparado de um prato).
Eu fiz semana passada as duas primeiras fotos e claro, o preparo de ir para congelador. Depois de uma semana, tirei a terceira foto para vocês verem como é que fica depois de congelada :)

Posso dizer que fica igualzinho da minha mãe e agora não preciso me preocupar com a salsinha virar uma gosma na geladeira por falta de uso.

 

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