Macarrão com molho de limão, frango e tomate

Para você, que ama o sabor do limão, precisa fazer a receita de hoje!!

Juro, que não vai se arrepender em fazer esse Macarrão com molho de limão, frango e tomate.

Macarrão com molho de limão, frango e tomate

Macarrão com molho de limão, frango e tomate

 

Primeiro, quero avisar a vocês que estou fazendo fotos noturnas pelo fato que voltei a ser uma pessoa noturna.

Não foi uma opção e sim obrigação, tem uma nova obra no lado, aonde estão derrubando um prédio a marretadas e logo logo, teremos bate estacas para fazer uma nova fundação.

A outra obra, do outro lado, está quase finalizando… pensando no ponto positivo, ainda bem que não foi as duas começando juntas.

Eu ia pirar aqui dentro do micro apertamento.

Segundo, receitas que não tem molho com cores fortes, nunca ficam bacanas na foto! Parecem comida de hospital e olha que coloquei um tomatinho para dar uma corzinha.

Agora vamos a receita :)

Eu cortei 500 gramas de frango em tirinhas e temperei com sal, pimenta do reino e suco de limão (a receita pede meio limão cortado, desse meio limão, eu coloquei metade do suco no frango e a outra metade foi para o caldo que vou ensinar a frente), deixei marinando durante trinta minutos.

Segundo passo é cozinhar o macarrão conforme a embalagem.

Em uma panela, você vai adicionar duas colheres de sopa de manteiga, esperar derreter e colocar o frango para fritar.

Eu deveria ter deixado mais tempo, para dar uma corzinha, mas na hora nem pensei. Quem quiser usar azeite nessa hora, fique a vontade.

Depois que o frango estiver cozido/frito, coloque 100 ml de leite misturado com uma colher de farinha de trigo, mexa bem e adicione o restante de suco de limão que sobrou.

Aguarde o molho dar uma leve engrossada e adicione o macarrão.

Desligue o fogo e coloque os tomates cortados em cubos.

Para finalizar, coloque cascas de limão e queijo parmesão ralado.

Gente, eu amei essa receita.

O cliente vip achou muito bom, mas por ele, poderia ser colocado uma pitada de açúcar para quebrar um pouco o ácido.

É uma receita diferente e que vale a pena fazer para aqueles dias que você quer apenas um jantar delicioso com seu marido.

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2 comentários para “Macarrão com molho de limão, frango e tomate”

  1. Hummmm a receita me encantou com esse limaozinho nunca fiz mas deve ficar bom,,,e o bem tbm q eh sem molho…como estou evitando comindas com molhos e gordurosas esta otima..

    Bjinhos rose jp

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