Frango temperado com gengibre

- Categoria: Receitas

Hoje é mais uma dica do que a receita em si, algo bacana para dar um gosto extra para aquele frango grelhado “do nosso santo todo dia”.

Frango Temperado com Gengibre e Molho de Soja

Frango temperado com gengibre

Claro, esse frango virou sucesso aqui em casa, é tão simples de fazer que o segredo todo está na forma de como temperar:

Coloque o frango (pode ser filé ou tirinhas) em uma vasilha e deixe marinando com gengibre ralado e molho de soja durante um hora. Eu não coloco mais nada de tempero, principalmente  sal, já que o molho de soja é bem salgadinho e não queremos morrer de pressão alta. Quem quiser, pode usar molho de soja light que contém menos sal ainda.

Depois é só levar o seu frango para frigideira, com um fio de azeite e grelhar, cinco minutos de um lado e cinco minutos do outro lado. Pronto, está pronto esse franguinho maneiro e delícioso!!

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