Receita de Bolo de Suco em Pó - Pode fazer sem medo de ser feliz!
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Bolo de Suco em Pó – Para matar a fome de doce!

Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce, sendo que a despensa da cozinha está vazia (a geladeira também) e o que basta é fazer um Bolo de Suco em Pó?

Essa história aconteceu comigo!

Aqui em Porto Alegre é difícil você achar algo aberto depois das dez horas da noite e quando estávamos em São Paulo, tínhamos uma padaria, mercado e uma lojinha de posto de gasolina 24 horas  para gastar bastante dinheirinho.

Faltando dez minutos para dez, bateu uma vontade louca de comer algo doce… o que fazer?

Eu tinha farinha, alguns ovos, açúcar, óleo e alguns saquinhos de suco em pó.

Pensei logo em fazer um doce, mas será que existe bolo de suco em pó?

Fazendo uma breve pesquisa, achei uma receita na internet e corremos para cozinha!

Quando o bolo estava sendo feito, eu e o Cliente Vip tínhamos nossas dúvidas: “será que fica bom?”, “será que o bolo vai crescer?”, “e o gosto?”…

Mas quem não tem cão (ops, esse eu tenho), caça com gato (esse eu não tenho), decidimos arriscar e posso dizer que deu certo.

Por isso, que hoje publico essa receita no Manga com Pimenta!

Vamos cozinhar?

 

Receita de Bolo de Suco em Pó – Pode fazer sem medo de ser feliz!

Receita de Bolo de Suco em Pó - Pode fazer sem medo de ser feliz!

5 from 1 reviews
Bolo de Suco em Pó
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Bolo
Ocasião: Doce
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • ¾ de xícara de chá de óleo ou azeite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara de chá de água quente ou leite quente
  • 1 pacote de suco em pó - sabor de sua preferência
  • 3 colheres de chá de fermento químico
Modo de Preparo
  1. O primeiro passo é preaquecer o forno em temperatura média.
  2. Em uma batedeira, bata os ovos até aumentar de volume - não é necessário separar a gema da clara.
  3. Adicione o óleo e o açúcar, continue batendo até ficar uma massa homogênea.
  4. Agora coloque a farinha de trigo peneirada intercalando com a água (ou leite) na bacia da batedeira, sempre batendo.
  5. No final, junte o suco em pó e bata mais um pouquinho.
  6. Desligue a batedeira, coloque o fermento e com uma colher misture delicadamente na massa do bolo.
  7. Em uma fôrma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e leve para assar no forno em temperatura média por cerca de 30 a 40 minutos.

 

Receita base daqui

 

 

Para fazer essa receita, acabei usando a sabor Laranja e Acerola da Marca Frisco.

A outra a marca recomendada é Tang.

“Posso tentar com outra marca?”

Pode sim, mas pode ser que o suco reaja com o fermento, assim, estragando o bolo.

 

 

Resumo da ópera:

 

Não coloquei muita fé que o bolo daria certo, já que a massa começou a reagir com o fermento, criando várias bolhas gigantes.

Rezei, coloquei na forma, depois forno e esperei os 40 minutos passarem.

 

E o resultado final?

Deu certo!! Deu certo!!!

 

O bolo ficou perfeito, super fofinho e nem um pouco seco.

A única coisa que não posso negar que o gosto ficou forte de suco em pó.

 

Então vamos lá, dica da Cozinheira:

Se você não curte o gosto desses sucos industrializados, nem pense em fazer ou coloque bem menos suco em pó para o gosto de ficar suave.

 

 

Na sua casa não entra esses sucos industrializados e está com muita vontade de comer um bolinho?

Clique aqui e veja essa receita de Bolo de Iogurte e Laranja, uma maravilha!

 

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Receita de Bolo de Suco em Pó

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