O Natal está chegando e você já está pensando nas receitas para preparar a sua ceia, não é?
Mas hoje em dia ter uma ceia saudável é quase impossível.
Eu até penso em fazer algo nesse estilo para postar aqui no blog, tudo vai depender do meu tempo.
Até o Natal darei pequenas dicas que você poderá aplicar em algumas receitas.
Exemplo?
Fazer batatas assadas mais saudáveis :)
Batata Assadas Temperadas
Eu usei 500 gramas de batatas para fazer essa receita. Corte-as em pedaços e reserve.
Para tempera-las pegue uma colher de chá rasa de sal, uma colher de chá de tempero verde – nesse caso usei o chimichurri e uma colher de chá de páprica picante.
Coloque todos os temperos em um pote, adicione azeite, as batatas e misture.
Pegue uma travessa, forre com papel alumínio e coloque as batatas temperadas. Feche a travessa com papel alumínio (fazendo tipo um pacote) e leve ao forno por 30 minutos ou até as batatas ficarem macias.
Depois de cozida, se você quiser adicionar um pouco mais de tempero verde e páprica, pode :)
Gostaram da idéia?
Use e abusem de temperos, usem pouco sal nas suas receitas. Depois vocês me contam a mistura de temperos que vocês fizeram nas suas batatas, vou ficar aguardando.
Se você quiser turbinar sua receita de batatas assadas, confere também essa deliciosa receita de Batata Assada com Brócolis.
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