Pipoca Doce – Igual do Pipoqueiro

Sim, a minha Pipoca Doce ficou igual ao do Pipoqueiro… oi?!

Na verdade, só não ficou parecido a cor e sim, coloquei corante. Eu fiquei meio assim de colocar muito, ficar um vermelho bem vivo e acabei colocando quase nada. Por este motivo que as minhas pipoquinhas doces ficaram com essa cor caramelo.

Mas o seu sabor, hummmmm ficou divino!!

Quem sabe, não faço umas pipocas doces gourmet, me animei e gostei do resultado.

 

Pipoca Doce – Igual do Pipoqueiro

Pipoca Doce - Igual do Pipoqueiro

Ingredientes

1/2 xícara de chá de Açúcar Refinado
1/2 xícara de chá de Água
5 colheres de sopa de Milho para Pipoca
1 colher de sopa de Óleo
1 colher de chá de Corante alimentício em gel vermelho (opcional)
1 Pitada de Sal

 

Modo de Preparo

Em uma panela grande coloque o açúcar refinado, a água, o milho, o óleo, o corante alimentício em gel vermelho e misture bem.

Tampe a panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até todo o milho estourar.

Retire do fogo, adicione o sal e sirva a seguir.

Agora você pode fazer essa delícia na sua festa junina e deixar o arraial mais gostoso.

Ah sim, você poderá estourar essas pipocas doces em qualquer época do ano, já que elas são gostosas demais :)

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3 comentários para “Pipoca Doce – Igual do Pipoqueiro”

  1. Boa tarde. Fiz agora a receita. Somente metade e sem o corante. A melhor pipoca doce feita em casa. Adorei a receita, simples e deliciosa. Fica muito crocante. Parabéns.

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