Bolo de Fubá com Erva Doce

Hoje eu trago um vídeo de um Bolo de Fubá com Erva Doce que o marido adora :)

É super fácil de fazer, rápido e com gostinho de bolinho feito pela vovó, vamos conferir?

 

Bolo de Fubá com Erva Doce

 

Ingredientes

2 xícaras de chá de fubá
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícaras de chá de óleo
1 xícara de chá de suco de laranja
1 xícara de chá de açúcar – quem quiser mais doce, coloque mais meia xícara de chá de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de fermento químico em pó
erva doce a gosto

 

Bolo de Fubá com Erva Doce

 

 

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes em uma vasilha para bolo.

Eu bati esse bolo na mão, porém, você pode usar liqüidificador ou uma batedeira.

Por último, coloque a colher de sopa de fermento, a erva doce e misture bem :)

Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa do bolo.

Leve o bolo em forno pré-aquecido, temperatura média e asse em 30 minutos a 40 minutos.

Faça o teste do palito: coloque o palito no meio do bolo, se ele sair seco é porque está pronto.

Se ele sair úmido, deixe assando por mais uns cinco minutos e faça o teste novamente.

Só desligue o seu forno, quando o palito sair seco :)

 

Bolo de Fubá com Erva Doce

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4 comentários para “Bolo de Fubá com Erva Doce”

  1. Hoje que descobri sua divina página..

    Mas senti falta do tamanho do recipiente que vc usou, forma redonda com cone pequena daria certo?

    Beijos
    Lucookier

    1. Lucookier,

      o ideal é usar uma forma que a massa fique até a metade da mesma ou um pouco acima (mais não muito).

      Normalmente, o bolo dobra o tamanho e assim, não derrama dentro do seu forno :)

      Isso vale para qualquer bolo.

      Abraço

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