Receita de Bolovo – Youtube

- Categoria: Receitas, Youtube

Hoje temos a receita e o vídeo do Bolovo, uma receita perfeita para você fazer para os amigos, acompanhado por uma ou várias bebidas bem geladas!!

Todos vão amar :)

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Receita de Bolovo – Youtube {Comida de Boteco}

Receita base daqui.

Ingredientes

1 kg de carne moída
2 cebolas picadas
1 dente de alho
cheiro verde a gosto
1 ovo
sal e pimenta do reino a gosto
2 xícaras de chá de farinha de trigo
farinha de rosca para empanar

Para rechear 12 ovos cozidos

Quem quiser, pode fazer a metade da receita.

 

Receita de Bolovo - Youtube

 

Modo de Preparo

 

Em uma panela, refogue a cebola e o alho com óleo ou azeite.

Coloque a carne para fritar, tempere com sal e pimenta do reino.

Refogue por 7 minutos, e retire do fogo para o próximo passo desta receita.

Adicione a farinha e o ovo cru, mexa bem para o ovo não cozinhar e sim, para formar uma massa de carne.

Reserve a carne até esfriar.

Enquanto isso, cozinhe os ovos, quando a água estiver fervendo, conte 8 minutos e desligue o fogo.

Aguarde os ovos esfriarem, descasque-os e cubra-os com a massa de carne.

Agora é só empanar os ovos, passar na farinha de trigo, na água, farinha de rosca.

Leve-os para fritar em uma frigideira com bastante óleo quente.

Retire-os do óleo, seque bem com papel toalha e sirva logo em seguida.

 

Receita de Bolovo - Youtube

 

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