Carne com Cenoura e Brócolis - acompanhamento nutritivo para almoço ou jantar do dia a dia!
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Carne com Cenoura e Brócolis | Um acompanhamento para o almoço do dia a dia!

Essa receita de Carne com Cenoura e Brócolis é perfeita para o dia a dia, principalmente quem precisa fazer marmita para levar ao trabalho.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Carne com Cenoura e Brócolis – acompanhamento nutritivo para almoço ou jantar do dia a dia!

Carne com Cenoura e Brócolis - acompanhamento nutritivo para almoço ou jantar do dia a dia!

5 from 1 reviews
Carne com Cenoura e Brócolis
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamentos
Ocasião: Para fazer no dia a dia
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 500 gramas de carne moída de sua preferência
  • 1 brócolis bem picados
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alhos picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
  1. Em uma panela ou uma frigideira funda, coloque azeite para esquentar.
  2. Adicione a cebola e o alho para refogar.
  3. Quando a cebola estiver bem molinha, coloque a carne, tempere com sal e a pimenta-do-reino.
  4. Refogue por uns cinco minutos e ponha o brócolis bem picado para cozinhar junto com o caldo da carne.
  5. A carne está cozida?
  6. Coloque a cenoura ralada e finalize o prato cozinhando por mais dois minutos.
  7. Quem quiser a cenoura mais “al dente”, apague o fogo quando for coloca-la.
  8. Sirva em seguida.

 

Nem preciso dizer que esse prato de Carne com Cenoura e Brócolis fica perfeito com um arroz, feijão e uma bela salada.

Ah, quem quiser, pode fazer também esse Purê de Batata com Cebola divino  para acompanhar :)

Outra dica da Naninha: faça uma grande quantidade e divida em pequenos potes para congelar ou para as refeições do dia a dia da famosa marmita.

Já que comer bem, é você saber administrar a sua alimentação da semana antes dela começar #FicaDica

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