Pão de Mel Recheado com Doce de Leite

Receita de Pão de Mel Recheado com Doce de Leite e Chocolate

Agora nas férias, nada melhor que fazer um Pão de Mel Recheado com Doce de Leite banhado com chocolate!

Gente, essa foi a minha primeira vez que preparei essa receita e confesso: não sou muito fã de fazer doce aqui em casa, no máximo aquele bolo de mãe sabor Chocolate ou Fubá.

Amo fazer pratos salgados, porém, me diverti fazendo esse pão de mel.

Por ser a primeira vez, não ficou perfeita a cobertura!!

Preciso praticar esse lado doceira confeiteira delicada perfeita… cansei, vou ali preparar um frango assado.

Mas antes, vamos ver a receita?

 

Receita de Pão de Mel Recheado com Doce de Leite e Chocolate

Receita de Pão de Mel Recheado com Doce de Leite e Chocolate
Receitas daqui.

 

Ingredientes

 

2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar mascavo
½ xícara de mel
1 colher de chá de canela
½ colher de chá de cravo
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 lata de doce de leite
500g de chocolate tipo cobertura
Palitos tipo garfinho

 

Receita de Pão de Mel Recheado com Doce de Leite e Chocolate
Modo de Preparo

 

Misture o leite com o açúcar, o mel, a canela e o cravo.

Depois de misturar bem, acrescente a farinha já peneirada com o fermento e o bicarbonato.

Unte uma ou duas assadeiras.

Despeje a massa nas assadeiras e leve ao forno a 180 graus por mais ou menos 25 minutos.

Depois de fria, corte a massa em quadrados, recheie com o doce de leite e leve para o freezer até o doce de leite endurecer um pouco.

Derreta o chocolate em banho-maria:

Leve uma panela com bastante água para ferver.

Apague o fogo (ou deixe no mínimo) e em uma vasilha coloque o chocolate.

Coloque a vasilha perto da água quente e mexa, até começar a derreter.

Também dá para derreter no micro-ondas:

Coloque em uma vasilha e leve ao micro-ondas por 1 minuto.

Retire e mexa, faça o mesmo processo até o chocolate derreter por completo.

Porque a cada 1 minuto?

O risco de você queimar o chocolate é menor :)

Vamos banhar o pão de mel?

Molhe a pontinha do palito no chocolate e espete no pão de mel.

Depois que o chocolate no palito estiver firme, banhe todo o pão de mel no chocolate.

 

Receita de Pão de Mel Recheado com Doce de Leite e Chocolate

 

Se você gostou dessa Receita de Pão de Mel Recheado com Doce de Leite e Chocolate, compartilhe nas suas mídias sociais.
Não esqueça, de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Se você fez essa receita, marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, vamos adorar saber o resultado :)

Não esqueça de participar da Comunidade do Manga com Pimenta do Google+.  Clique aqui ! Vamos trocar receitas, dicas, postagens e até prosear um pouco.

Também siga o meu perfil no Google: +NanaRicchetti e no Pinterest. Inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem vídeo novo :)

2 comentários para “Pão de Mel Recheado com Doce de Leite”

  1. Olá,Nana! Você é muito boa com pratos doces tbem! certa vez, comi um bolo de nozes com massa de pão de ló! infelizmente , não consegui convencer a cheff do restaurante a me ensinar areceita. você conhece algum bolo de nozes preparado com tal massa? Se não, gostaria que aceitasse meu desafio e postasse para seus fãs, como eu, a torta

    1. Lily, vou ter que pesquisar para fazer. A avó do meu esposo fazia um que era divino mas ela morreu e eu nem peguei a receita… snif.

      Mas pode deixar, que publico sim.

      Bjss

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *