Casquinha de Atum – Youtube – Especial Receitinhas de Verão

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Essa Casquinha de Atum é maravilhosa para o verão, carnaval, páscoa e até para um dia normal, sabe aquela receita curinga?

Sim, perfeito para ter no seu caderninho de receita!

Confesso: é um dos meus pratos favoritos!! Acompanhado com uma salada e um limão para espremer em cima, não precisa de mais nada.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Casquinha de Atum – Youtube – Especial Receitinhas de Verão

 

 

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Receita de Casquinha de Atum - Youtube - Especial Receitinhas de Verão

 

 

 

Ingredientes

 

2 pãezinhos francês em fatias
1 xícara de chá de leite
1 cebola pequena picadinha
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de óleo
2 tomates sem sementes picados
2 latas de Atum em pedaços
sal, pimenta-do-reino, queijo ralado a gosto

2 colheres de sopa de farinha de rosca
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

 

 

 

Receita de Casquinha de Atum - Youtube - Especial Receitinhas de Verão

 

 

Modo de Preparo

 

Deixe os pães de molho no leite por 5 minutos em uma tigela.

Em uma frigideira, doure a cebola e o alho no óleo, junte o atum, os pães, sal e a pimenta, mexa durante uns 3 minutos.

Adicione os tomates e continue mexendo, durante 2 minutos, desligue o fogo, coloque um pouco de queijo ralado e reserve.

Quem tiver as forminhas em formato de casquinha, use para colocar a massa de atum.

Oi?! Você não tem?

Pode colocar  a massa de atum em uma travessa untada com manteiga e farinha.

Em um pote, coloque duas colheres de sopa de farinha de rosca e duas colheres de sopa queijo parmesão ralado, misture bem e polvilhe por cima do atum.

Leve ao forno em temperatura média durante 20 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida.

 

 

 

Receita de Casquinha de Atum - Youtube - Especial Receitinhas de Verão

 

 

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