Milho na Manteiga {Comfort Food}

Receita de Milho na Manteiga

Milho na Manteiga é um acompanhamento clássico, perfeito para ser servido com aquele frango assado, cozido ou frito.

Aqui em casa, as vezes comemos sem nada na hora do lanche :)

 

Sabe os benefícios do milho verde fresco?

O Milho não só proporciona as calorias necessárias para o metabolismo saudável, diariamente, mas também é uma rica fonte de Vitamina A, Vitamina B, Vitamina E e muitos minerais. O seu elevado teor de fibra assegura que ela desempenha um papel significativo na prevenção de doenças digestivas tais como Prisão de Ventre e Hemorroidas, bem como o câncer colorretal. Os antioxidantes presentes no Milho também atuam como agentes anticancerígenos e previnem a doença de Alzheimer.

Benefícios da milho Para Reduzi o Colesterol LDL: O colesterol é produzido pelo fígado e geralmente há dois tipos de colesterol, HDL (colesterol bom) e LDL (colesterol ruim). A porcentagem de colesterol ruim aumenta devido à ingestão de alimentos gordurosos, enfraquecendo seu coração e causando doenças cardiovasculares. O milho doce é rico em vitamina C, carotenoides e bioflavonoides, que mantêm seu coração saudável, controlando os níveis de colesterol e aumentando o fluxo de sangue. O óleo de milho tem um efeito antiandrogênico sobre os níveis de colesterol, pois reduz os níveis de colesterol, reduzindo a absorção de colesterol pelo organismo, impedindo a aterosclerose e eliminando os radicais livres em todo o corpo.” – Informações daqui.

 

Vamos cozinhar?

 

 

Receita de Milho na Manteiga {Comfort Food}

Receita de Milho na Manteiga

 

Oi? Você não sabe cozinhar?

Calma, essa receita é super fácil de fazer, vai por mim :D

O primeiro ingrediente da receita é o milho!

Para duas pessoas, eu gosto de usar duas espigas. Apenas precisa retirar os grãos já cozidos na água com uma faca.

Por causa da minha saúde, só uso milho verde fresco, é mais saudável. Agora, se você tem milho enlatado ou de caixinha, pode usar também. Porém, sempre dê uma olhada na embalagem para ver a quantidade de sódio para conservar o alimento, para quem sofre de pressão alta é um perigo!!

 

Oi? Você sofre e quer aprender a cozinhar milho?

Já ensinei no Manga, clique aqui.

 

Vamos preparar essa delícia?

Em uma frigideira, coloque duas colheres de sopa de manteiga e aguarde começar a derreter.

Coloque os grãos do milho cozidos e mexa bem durante 2 a 3 minutos.

Para finalizar, apague o fogo e tempere com sal, pimenta do reino (usei pimenta calabresa) e salsinha fresca.

Sirva logo em seguida!

Viu, acabou :D

Agora é só servir e comer!

 

Quer uma receita de frango bem gostosinha? Clique aqui.

 

Receita de Milho na Manteiga

 

Ps.: os textos informativos estão em itálico e com links dos sites que foram retirados. Ficou interessado sobre o assunto?! Clique nos links para ler mais e conhecer um pouco mais sobre esse alimento.

Atenção: se você está com algum problema de saúde, procure um médico e uma nutricionista, para tratar e ter uma dieta personalizada. Aqui são apenas dicas para você melhorar a sua alimentação e qualidade de vida.

 

 

Gostou dessa Receita de Milho na Manteiga? Compartilhe nas suas mídias sociais.
Não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Participe da Comunidade do Manga com Pimenta do Google+. Clique aqui ! Vamos trocar receitas, dicas, postagens e até prosear um pouco.

Também siga o meu perfil no Pinterest.

Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *