Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada {Petisco}

- Categoria: Receitas

Não sabe o que servir quando chega aquela visita sem avisar em casa? Que tal esse Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada?

É rápido e gostoso, nenhuma visita sairá falando mal depois desses petiscos.

Vamos cozinhar?!

 

Receita de Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada {Petisco}

Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada {Petisco}

 

 

Ingredientes da Panqueca

 

1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de água ou leite
1 colher de sopa de óleo
pitada de sal
1 ovo

 

 

Modo de Preparo da Panqueca

 

Em um copo de liqüidificador, adicione todos os ingredientes e bata bem.

Você também pode colocar todos os ingredientes em uma vasilha e bater a massa usando um fouet ou mixer.

Numa frigideira untada com óleo, coloque uma colcha de massa e espalhe bem.

Leve para cozinhar em fogo baixo até as pontas da panqueca começarem a se soltar.

Vire e aguarde cozinhar o outro lado.

Retire-a da frigideira e reserve.

Faça esse processo até acabar toda a massa liquida da panqueca.

 

 

Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada {Petisco}

 

 

Ingredientes do Recheio

 

250 gramas de presunto
250 gramas de queijo
folhas de alface
1 tomate cortado em rodelas finas

 

 

Montagem do Lanche

 

Pegue uma panqueca e distribua o presunto, queijo, alface e algumas rodelas de tomates.

Agora é só enrolar e cortar em fatias.

Descarte as pontas e para ficar mais firme, prático e bonito, coloque palitos de dentes em cada rolinho.

 

 

 

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