Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada  - Petisco para qualquer ocasião!
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Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada | Petisco

Não sabe o que servir quando chega aquela visita sem avisar em casa? Que tal esse Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada?

É rápido e gostoso, nenhuma visita sairá falando mal depois desses petiscos.

Vamos cozinhar?!

 

Receita de Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada  – Petisco para qualquer ocasião!

Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada  - Petisco para qualquer ocasião!

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Enroladinho de Presunto com Queijo e Salada
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Petisco
Ocasião: Para servir em festas ou para o lanche da família
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • Ingredientes da Panqueca

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de água ou leite
  • 1 colher de sopa de óleo
  • pitada de sal
  • 1 ovo


  • Ingredientes do Recheio

  • 250 gramas de presunto
  • 250 gramas de queijo
  • folhas de alface
  • 1 tomate cortado em rodelas finas


Modo de Preparo
  1. Modo de Preparo da Panqueca

  2. Em um copo de liqüidificador, adicione todos os ingredientes e bata bem.
  3. Você também pode colocar todos os ingredientes em uma vasilha e bater a massa usando um fouet ou mixer.
  4. Numa frigideira untada com óleo, coloque uma colcha de massa e espalhe bem.
  5. Leve para cozinhar em fogo baixo até as pontas da panqueca começarem a se soltar.
  6. Vire e aguarde cozinhar o outro lado.
  7. Retire-a da frigideira e reserve.
  8. Faça esse processo até acabar toda a massa liquida da panqueca.


  9. Montagem do Lanche

  10. Pegue uma panqueca e distribua o presunto, queijo, alface e algumas rodelas de tomates.
  11. Agora é só enrolar e cortar em fatias.
  12. Descarte as pontas e para ficar mais firme, prático e bonito, coloque palitos de dentes em cada rolinho.




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