Receita de Bolo de Mel com Cobertura de Chocolate - prepare essa delicia para o lanche do final da tarde.

Bolo de Mel com Chocolate

Você vai se apaixonar por essa Receita de Bolo de Mel com Cobertura de Chocolate!

Já que esse doce é perfeito para sobremesa de Páscoa ou para servir no chá da tarde, com as amigas. Para quem procura uma receita simples de bolo de aniversário, por quê não?

Detalhe, é bem fácil de fazer!

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

Receita de Bolo de Mel com Cobertura de Chocolate – prepare essa delicia para o lanche do final da tarde.

Receita de Bolo de Mel com Cobertura de Chocolate - prepare essa delicia para o lanche do final da tarde.

Antes de tudo, separe os ingredientes da massa do bolo de mel: duas xícaras de chá de farinha de trigo, uma xícara de chá de mel de abelha, três colheres de sopa de manteiga, três ovos, uma colher de sopa de fermento em pó químico, uma colher de chá de bicarbonato, uma colher de chá de canela em pó, uma colher de café de cravo moído e uma xícara de chá de leite.

Já para a cobertura de chocolate, precisamos de meia xícara de chá de leite, meia xícara de chá de açúcar, quatro colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau.

Em uma vasilha adicione o mel e a manteiga em temperatura ambiente.

Bata até se incorporem e em seguida, junte os ovos levemente batidos e o leite, misture bem.

Então adicione a farinha, a canela e o cravo, volte a bater até que a massa ficar totalmente homogênea.

Por fim, desligue a batedeira, adicione o fermento e o bicarbonato, misture delicadamente.

Em uma fôrma untada com manteiga e farinha, despeje a massa.

Logo em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média para baixa (180°C), por aproximadamente trinta a quarenta minutos.

Faça o teste do palito, caso tenha ficado na dúvida: espete um palito de madeira ou uma faca até o final do bolo, se sair seco, é porque está pronto :)

E a cobertura de chocolate para o bolo, como faz?

Em uma panela, misture bem todos os ingredientes da calda.

Leve ao fogo até levantar fervura e derrame ainda quente sobre o bolo.

Já que você sabe como preparar esse Bolo de Mel com cobertura de Chocolate, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Receita de Bolo de Mel com Cobertura de Chocolate - prepare essa delicia para o lanche do final da tarde.

Bolo de Mel com Chocolate

Nana - Manga com Pimenta
Prepare essa delicia para o lanche do final da tarde, com o sabor intenso do mel e o chocolate para dar um toque especial neste doce.
Preparo 10 minutos
Cozimento 40 minutos
0 minutos
Tempo Total 50 minutos
Prato Bolo, Doce
Cozinha Caseira
Porções 8 Porções
Calorias 486 kcal

Ingredientes
  

Ingredientes para a Massa do Bolo

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de mel
  • 3 colheres de sopa de manteiga - ou margarina
  • 3 unidades de ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de café de cravo moído
  • 1 xícara de chá de leite

Ingredientes para a Cobertura de Chocolate

  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó - ou cacau

Modo de Preparo
 

Modo de Preparo da Massa do Bolo

  • Em uma vasilha adicione o mel e a manteiga em temperatura ambiente.
  • Bata até se incorporem e em seguida, junte os ovos levemente batidos e o leite, misture bem.
  • Adicione a farinha, a canela e o cravo, volte a bater até que a massa ficar totalmente homogênea.
  • Desligue a batedeira, adicione o fermento e o bicarbonato, misture delicadamente.
  • Em uma fôrma untada com manteiga e farinha, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média para baixa (180°C), por aproximadamente 30 a 40 minutos.
  • Faça o teste do palito, caso tenha ficado na dúvida: espete um palito de madeira ou uma faca até o final do bolo, se sair seco, é porque está pronto :)

Modo de Preparo da Cobertura de Chocolate

  • Em uma panela, misture bem todos os ingredientes da calda.
  • Leve ao fogo até levantar fervura e derrame ainda quente sobre o bolo.
Palavra-chave Canela, Chocolate, Cravo, Farinha de Trigo, Manteiga, Mel, Ovos

Receita de Bolo de Mel com Cobertura de Chocolate - prepare essa delicia para o lanche do final da tarde.

Já que chegou até aqui, não vá embora! Confira mais quatro receitas de doces:

Ou clique aqui e veja todas as receitas de bolos já publicadas no Manga com Pimenta.

Afinal, gostou dessa Receita de Bolo de Mel? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
Além disso, não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Afinal, você fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Ora, também siga o meu perfil no Pinterest. Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

Receita de Bolo de Mel com Cobertura de Chocolate - prepare essa delicia para o lanche do final da tarde.

3 Comments

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Classificação da Receita




Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

FAÇA EM CASA – Paçoca caseira deliciosa Feira livre em JANEIRO Repolho com Linguiça