Arroz de Forno de Camarão

Receita de Arroz de Forno de Camarão

Esse Arroz de Forno de Camarão foi feito na Semana Santa aqui em casa, foi algo prático e rápido para agradar a família.

Mas tu pode preparar em qualquer momento, até no almoço do Dia das Mães!!

Só um aviso: se eu der uma sumida, é porque estamos nos adaptando e cuidando do bebê.

Desde semana passada estamos apenas eu e o marido cuidando do nosso pequeno e da nossa filha canina, sem a ajuda das Vovós.

Para ajudar, o final de semana que passou, o bebê decidiu ficar mais acordado, brincalhão e chorão, não dando tempo para mamãe e o papai respirarem.

Será que as vovós deixaram o meu filho mal acostumado?  Já que colo rolou a vontade :D

Tá mas chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Arroz de Forno de Camarão

Receita de Arroz de Forno de Camarão

 

 

Ingredientes

 

3 a 4 xícaras de chá de arroz já cozido
1 xícara de chá de ervilhas ou 1 lata de ervilhas em conserva
340 ml de molho de tomate
1 cebola pequena cortada em cubos
2 dentes de alho picados
300 gramas de camarão
250 gramas de queijo ralado – usei muçarela
Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto

 

 

Receita de Arroz de Forno de Camarão

 

 

 

Modo de Preparo

 

 

Tenho que dizer, adoro essa receita, especialmente porque é tão fácil de fazer e fica deliciosa!

Além disso, você pode usar arroz que sobrou, esperando para ser parte dessa maravilha.

Para uma travessa grande, usei mais ou menos de 3 a 4 xícaras de arroz. Você pode fazer com menos ou mais e caso não tenha arroz, prepare rapidinho, vale muito a pena !

Oi?! Não sabe fazer arroz?

Então clique aqui que ensino uma receita ótima :D

Continuando… Em uma panela coloque a cebola e o alho para dourar, adicione os camarões e tempere com sal e pimenta do reino.

Quando os camarões começarem a ficar rosados, adicione o molho de tomate (já ensinei aqui) e deixe cozinhando por mais 5 minutos em fogo baixo.

Apague o fogo, adicione cheiro verde, as ervilhas e misture bem.

Adicione tudo junto ao arroz, e comece a montar na travessa: coloque metade do arroz com o molho, uma camada de queijo, o restante do arroz e finalize com uma camada de queijo. Para dar um sabor a mais, polvilhei com queijo parmesão ralado.

Leve ao forno médio, por trinta minutos ou até o queijo esteja bem derretido e dourado. Sirva em seguida.

 

 

Receita de Arroz de Forno de Camarão

 

 

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Arroz de Forno de Camarão

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