Brigadeiro de Paçoca {Receitas Junina}
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Brigadeiro de Paçoca {Receitas Juninas}

Aqui em casa, o Cliente Vip adora paçoca (na verdade ele ama doces de amendoim em geral) e para agradá-lo, decidi fazer esse Brigadeiro de Paçoca para nossa sobremesa junina!!

É uma ótima receita para quem ficou responsável de levar um prato de doces para a casa do “cumpadi e da cumadi”, ou pretende fazer uma pratinho delícia usando esse brigadeiro como base. Exemplo?

Um pavê de amendoim ou recheio de bolo. Vamos cozinhar?

 

Receita de Brigadeiro de Paçoca {Receitas Juninas}

Brigadeiro de Paçoca {Receitas Juninas}

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Brigadeiro de Paçoca {Receitas Juninas}
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Sobremesa
Ocasião: Doce para Festas Juninas e Julinas
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 80 gramas de paçoca ou 4 paçocas rolhas, previamente amassadas
  • paçoca esfarelada para polvilhar – opcional
Modo de Preparo
  1. Em uma panela junte o leite condensado, manteiga e o creme de leite, misture até ficar uniforme.
  2. Acrescente a paçoca e leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela, obtendo o ponto de brigadeiro.
  3. Se quiser fazer brigadeiro de colher, apague o fogo quando o creme ainda estiver mais cremoso, já para o brigadeiro de enrolar, deixe cozinhando mais um pouquinho, até ficar mais denso.
  4. Ficou pronto ? Coloque em um recipiente e deixar esfriar.
  5. Para finalizar, pode acrescentar paçoca esfarelada por cima (opcional).

 

Depois é só comer sem medo de ser feliz :D

 

Quer aprender a fazer paçoca caseira?

Clique aqui e veja a receita já publicada no Manga com Pimenta.

 

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Brigadeiro de Paçoca {Receitas Juninas}

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