Bolinhas de Pão Rápido – 30 minutos

- Categoria: Receitas

Bolinhas de Pão Rápido prontas em 30 minutos são de um blog gringo chamado Your Home Based Mom.

E já que adoro um desafio, decidi fazer aqui em casa com algumas modificações e ver no que ia dar.

Agora, se você quiser uma receita clássica de pão, clique aqui para ver.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Bolinhas de Pão Rápido – 30 minutos

Bolinhas de Pão Rápido - 30 minutos

 

 

Ingredientes

 

1/2 xícara de chá de água morna
⅓ de xícara de chá óleo – usei 2 colheres de sopa de manteiga bem cheias.
2 colheres de sopa de fermento biológico seco
2 colheres de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 ovo
3 a 4 xícaras de chá de farinha de trigo – pode ser que use menos ou mais

 

 

Bolinhas de Pão Rápido - 30 minutos

 

 

Modo de Preparo

 

Duas coisas importantes: é necessário ter uma batedeira que sove pão, caso contrário, essa receita não será de 30 minutos.

A segunda coisa,  você terá que fazer bolinhas de pão pequenas, nada de fazer aqueles pães enormes, pois corre o risco de ficarem crus.

Na tigela da batedeira, coloque a água, óleo, fermento, açúcar e deixe descansar por 10 minutos.

Coloque a tigela na batedeira e usando o gancho para massa, misture o restante dos ingredientes: sal, ovo e farinha.

Amasse até que tudo seja incorporado, deixando a massa macia e suave, leva apenas alguns minutos.

Faça 12 bolas pequenas e, em seguida coloque-as em uma assadeira untada com manteiga e farinha.

Deixe descansando por 10 minutos.

Enquanto isso preaqueça o forno e então leve para assar em temperatura média por 10 a 15 minutos ou até dourar.

 

O que eu achei?

Ficaram bem gostosinhos, lembrando o pão de minuto e sim, ficaram cozidos por dentro (o mais importante).

Não tive tempo de fazer bolinhas bonitinhas, já que o meu bebê começou a chorar querendo a mãe, aí entra o modo “cozinheira prática vai assim mesmo e seja que deus quiser”.

Acabei não passando uma gema de ovo por cima para dourar, mas se quiser, recomendo !

 

 

Bolinhas de Pão Rápido - 30 minutos

 

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