Macarrão com Mortadela - para um almoço express na semana!
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Receita de Macarrão com Mortadela

Se a crise apertou, isso não é motivo para comer miojo a vida toda!! Troque o macarrão instantâneo por esse Macarrão com Mortadela, um prato econômico, gostoso e express também.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Macarrão com Mortadela – para um almoço express na semana!

Macarrão com Mortadela - para um almoço express na semana!

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Receita de Macarrão com Mortadela
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Prato Principal
Ocasião: Para o almoço da semana!
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 250 gramas de macarrão
  • 250 gramas de mortadela em pedaço cortado em cubos
  • 340 gramas de molho de tomate
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates cortados em cubos
  • salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
  1. Cozinhe o macarrão conforme a embalagem, que normalmente é:
  2. Em uma panela com água fervente e com bastante sal, cozinhe por 6 a 8 minutos ou até o macarrão esteja “al dente”.
  3. Não sabe o que é “al dente”, quando o macarrão está firme, mas se quebra quando você encosta o macarrão na lingua com o céu da boca.
  4. Escorra e reserve.
  5. Em uma frigideira com um fio de óleo, coloque os cubos de mortadela para fritar. Quando estiverem dourando, adicione a cebola e o alho para cozinhar.
  6. Quando a cebola estiver transparente, coloque o molho de tomate e tempere com sal e pimenta do reino.
  7. Cozinhe mais ou menos por 5 minutos, adicione os cubos de tomates e a salsinha.
  8. Apague o fogo e misture ao macarrão.
  9. Sirva em seguida, acompanhado com queijo ralado.

 

Troque o molho de tomate de saquinho por um molho de tomate caseiro mais natural e saudávelclique aqui que ensino o passo a passo.

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Macarrão com Mortadela - para um almoço express na semana!

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