Receita de Pão de Canela

Pão de Canela - Caseiro

Esse Pão de Canela Caseiro é perfeito para acompanhar um café da tarde com as(os) amigas(os) ou a família.

Sabe aquele primeiro encontro com a sogra? Que tal surpreender?

Está solteira(o)?

Apenas faça para matar aquela vontade de comer um pão doce com gostinho de canela.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Pão de Canela – Caseiro

Pão de Canela - Caseiro

 

 

 

Ingredientes

 

 

1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 e 1/2 colheres de sopa de canela
1 e 1/2 xícaras de chá de leite morno
3 colheres de sopa de manteiga derretida
2 ovos grandes
1 sache de fermento biologico seco
1 colher de chá de sal
4 xícaras de chá de farinha de trigo – pode ser que use mais ou menos

 

 

Modo de Preparo

 

Em uma vasilha, misture o leite, os açúcares, o fermento em pó e um pouco da farinha de trigo, misture bem formando uma papinha.

Deixe descansando por 5 minutos ou até que essa mistura comece a criar bolhas.

Adicione a canela, a manteiga, os ovos e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem, até que a massa fique lisa e homogênea, sem grudar nas mãos.

Aqui em casa acabei usando a batedeira para sovar esse pão durante 8 minutos.

Quem for sovar na mão, o tempo ideal é por 15 minutos.

Para finalizar, coloque a massa para descansar em uma vasilha untada com azeite durante durante meia hora, coberta por um pano de prato ou filme plástico.

Logo após do descanso, sove a massa por mais 5 minutos.

Coloque em uma fôrma untada com manteiga e farinha, deixe descansando até dobrar de volume, por mais ou menos uma hora.

Em um forno preaquecido em temperatura média, asse por 40 minutos ou até ficar dourado.

 

 

 

Pão de Canela - Caseiro

 

 

Segue outra receita de doce para você também fazer: Doce de Ovos / Ovos Moles – clique aqui.

 

Gostou dessa Receita de Pão de Canela? Compartilhe nas suas mídias sociais.
Não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Fez essa receita? Marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta, adoramos ver as fotos e resultados :)

Participe da Comunidade do Manga com Pimenta do Google+. Clique aqui ! Vamos trocar receitas, dicas, postagens e até prosear um pouco.

Também siga o meu perfil no Pinterest.

Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

3 comentários para “Receita de Pão de Canela”

    1. Oi Fabiana,

      tudo bom?

      Pode sim, mas só tome cuidado para farinha de trigo integral deixar o seu pão pesado e compacto. Eu faria meio a meio.

      Abraços.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *