Arroz Cremoso com Abóbora

Arroz Cremoso com Abóbora

Arroz Cremoso com Abóbora é perfeito para preparar no almoço do Dia das Crianças!

A criançada vai amar e os adultos também, pode acompanhar uma salada verde bem temperado com rodelas de tomates para acompanhar.

Para quem não vive sem carne, que tal preparar junto um Bolo de Carne Italianoreceita aqui, todos vão gostar!

 

Gostou das sugestões?

Então convido a todos à cozinhar!! Vamos lá?!

 

 

Receita de Arroz Cremoso com Abóbora

Arroz Cremoso com Abóbora

 

 

Ingredientes

 

2 xícaras de chá de arroz
1 dente de alho picado
1/2 cebola média picada
1 e 1/2 xícara de chá de abóbora sem casca, cortada em cubos pequenos e cozida
1 copo de requeijão
sal, pimenta do reino e salsinha a gosto

 

 

 

Arroz Cremoso com Abóbora

 

 

 

Modo de Preparo

 

 

Super fácil de fazer!!

 

Antes de começar a fazer o arroz, cozinhe os pedaços de abóbora com um pouco de água até ficarem macias, só teme cuidado para água não secar e queimar.

Em uma panela, adicione óleo ou azeite e doure levemente o alho e a cebola.

Junte o arroz cru e mexa bem.

Acrescente sal e água fervente suficiente para cobrir os grãos com dois dedos de folga.

Cozinhe em fogo baixo (160 ºC), com a panela parcialmente tampada.

Quando o arroz secar e estiver pronto, adicione a abóbora e o requeijão, misture bem e sirva em seguida, polvilhado com a salsa.

 

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3 comentários para “Arroz Cremoso com Abóbora”

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