Arroz Cremoso com Abóbora - para um almoço bem nutritivo e gostoso!
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Arroz Cremoso com Abóbora | Almoço Nutritivo

Arroz Cremoso com Abóbora – procurando um prato nutritivo para servir no almoço do Dia das Crianças?

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Esse arroz é tão saboroso, que a família toda vai gostar!

Não esqueça de preparar uma bela salada verde com rodelas de tomates para acompanhar esse Arroz Cremoso com Abóbora.

Agora, para quem não vive sem carne, que tal preparar junto um Bolo de Carne Italiano (receita aqui), todos vão gostar!

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Então convido a todos para ir a cozinha!! Vamos lá?!

 

Receita de Arroz Cremoso com Abóbora

Arroz Cremoso com Abóbora - para um almoço bem nutritivo e gostoso!

5 from 1 reviews
Arroz Cremoso com Abóbora
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Prato Principal
Ocasião: Almoço bem nutritivo
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 1 dente de alho picado
  • ½ cebola média picada
  • 1 e ½ xícara de chá de abóbora sem casca, cortada em cubos pequenos e cozida
  • 1 copo de requeijão
  • sal, pimenta do reino e salsinha a gosto
Modo de Preparo
  1. Super fácil de fazer!!
  2. Antes de começar a fazer o arroz, cozinhe os pedaços de abóbora com um pouco de água até ficarem macias, só teme cuidado para água não secar e queimar.
  3. Em uma panela, adicione óleo ou azeite e doure levemente o alho e a cebola.
  4. Junte o arroz cru e mexa bem.
  5. Acrescente sal e água fervente suficiente para cobrir os grãos com dois dedos de folga.
  6. Cozinhe em fogo baixo (160 ºC), com a panela parcialmente tampada.
  7. Quando o arroz secar e estiver pronto, adicione a abóbora e o requeijão, misture bem e sirva em seguida, polvilhado com a salsinha.

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