Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada

- Categoria: Aniversários, Carne, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Festa Junina e Julina, Lanches, Petiscos, Receitas

Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada – faltava uma gordice por aqui para deixar esse especial do Dia das Crianças mais gostoso!

Vamos combinar?

Esses enroladinhos são tudo de bom e a massa folhada dá um charme total ao petisco.

Vamos cozinhar?

 

 

Receita de Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada

Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada

 

 

 

Ingredientes

 

200 gramas de massa folhada laminada
150 gramas de queijo muçarela ou cheddar em fatia – opcional
6 salsichas hotdog
1 gema batida
molho de tomate ou barbecue a gosto – opcional e não usei
6 tiras de bacon – opcional e não usei
 

 

 

Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada

 

 

Modo de Preparo

 

 
Cozinhe as salsichas por 5 minutos, retire da água e reserve.

Abra a massa folhada e corte-a ao meio.

Distribua o queijo muçarela ou cheddar e feche a massa folhada, impressionando os cantos com as pontas do dedo.

Corte-a em tiras de aproximadamente 1,5 cm de espessura.

Quem quiser deixar os cachorrinhos molhadinhos, pincele a massa com pouco de molho de tomate ou barbecue.

Enrole as tirinhas na salsicha, corte em 3 pedaços e disponha em uma assadeira antiaderente.

Para finalizar, pincele com a gema e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até a massa estiver dourada.

 

Dica: quer deixar seu petisco mais saboroso?

Basta dispor as fatias de bacon entorno da salsichas e depois, é só enrolar na massa.

 

Sirva acompanhado de mostarda, maionese e ketchup.

 

Quem quiser, pode fazer esse quitute em forma de flor de salsicha, fica um prato delicado e bonito para criançada e os adultos se esbaldarem – veja mais aqui.

 

 

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