Mini Pizzas sabor Aranha – Receita de Halloween

Mini Pizzas sabor Aranha - Receita de Halloween

O Dia das Bruxas está chegando e que tal fazer Mini Pizzas sabor Aranha para servir na sua festinha?

É muito fácil de fazer e garanto que os convidados vão amar.

Vamos cozinhar?

 

 

Mini Pizzas sabor Aranha – Receita de Halloween

Mini Pizzas sabor Aranha - Receita de Halloween

 

 

 

Ingredientes da Massa da Pizza

 

 

1 envelope de fermento biológico em pó ou dois quadradinhos de fermento biológico fresco
Água morna quanto necessário
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
500 gramas de farinha de trigo, pode ser que você use mais ou menos – depende da umidade do ar

 

* Essa quantidade de massa dá para fazer mais ou menos 15 mini discos, tudo vai depender do tamanho, grossura e formato da sua pizza.

 

 

 

Ingredientes do Recheio

 

 

150 gramas de molho de tomate
250 gramas de queijo mussarela ralado
Azeitonas Pretas quanto baste – inteiras, bem firmes e sem caroço para ter menos trabalho.

Modo de Preparo

 

 

Comece preparando a massa de pizza:

Ative o fermento misturando o mesmo com o açúcar e com um pouco de farinha.

Aos poucos, adicione água morna até virar uma papinha.

Deixe descansando por 5 minutos, até que essa mistura começar a criar bolha e fique areado.

Agora misture o restante dos ingredientes no fermento ativado e sove durante 15 minutos.

Para finalizar o processo da massa, adicione sal e sove mais um pouquinho.

Deixe descansando por 30 minutos, dentro de uma vasilha, coberto com um pano de prato e em um lugar bem quentinho.

 

Tic tac, passou os 30 minutos e a massa deu uma crescidinha?

 

Primeiro pré-aqueça o forno em temperatura média e depois abra a massa em formato de mini disco de pizza (redonda).

Para me ajudar, acabei usando um pote redondo de 12 por 12 centímetro, para cortar a massa no tamanho ideal.

Depois de abrir todos os discos das pizzas, distribuia o molho de tomate por cima da cada mini pizza e recheie com queijo mussarela.

Leve ao forno médio para assar durante 20 a 30 minutos, até que o queijo esteja derretido e a massa dourada.

 

 

Enquanto as pizzas estão assando, vamos preparar as aranhas?

 

Para fazer o corpo da aranha é fácil!

Pegue uma azeitona e corte ao meio, no sentido longitudinal, dessa maneira você terá dois corpos para duas aranhas.

Para formar a cabeça, é o sentido contrário: corte a azeitona ao meio no sentido transversal.

Também formando duas cabeças.

Reserve.

O passo final é cortar e fazer as perninhas das aranhas!

Divida a azeitona ao meio no sentido longitudinal e corte em pequenas fatias para formar as perninhas, tudo na mesma grossura.

 

 

A pizza já está assada?

 

 

Retire do forno e monte as aranhas em cima de cada pizza, primeiro a cabeça, o corpo e finalize distribuindo três perninhas para cada lado.

Sirva logo em seguida.

 

Dica: não é recomendável colocar a aranha de azeitona antes da pizza ir ao forno, já que a mesma pode amolecer e perder o formato desejado de aranha na hora que estiver assando.

 

Receita base daqui.

 

Para acompanhar essas pizzas sabor de aranhas suculentas, faça essa limonada especial – clique aqui.

 

 

Mini Pizzas sabor Aranha - Receita de Halloween

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