Gemada Tradicional e Chocolate | Eggnog

Eggnog | Gemada Tradicional e com Chocolate para Natal

Sempre quando eu vejo alguém tomando Eggnog em algum filme ou seriado americano, fico morrendo de vontade de experimentar essa bebida natalina, que aqui é conhecida como Gemada.

Quando vi uma receita super fácil de preparar e ainda por cima feita com chocolate, decidi que chegou a hora de fazer aqui em casa!

Mas a experiência não seria completa se eu não tomasse a gemada tradicional e logo pensei “porque não fazer as duas? Posso até misturar… porque não?!”.

E aí sim, nasceu a minha gemada dupla.

Chega de papo e vamos preparar uma boa bebida quentinha?

 

Receita de Eggnog | Gemada Tradicional e com Chocolate para Natal

Eggnog | Gemada Tradicional e com Chocolate para Natal

 

 

Ingredientes para Gemada Tradicional

 

2 gemas de ovos pequenos – se for grande ou extra, usar apenas 1 gema
3/4 xícara de chá de leite fervente
2 colheres de sopa de açúcar

 

 

Ingredientes para Gemada Chocolate

 

2 gemas de ovos pequenos – se for grande ou extra, usar apenas 1 gema
3 colheres de sopa de chocolate em pó
3/4 xícara de chá de leite fervente
2 colheres de sopa de açúcar

 

 

Eggnog | Gemada Tradicional e com Chocolate para Natal

 

Modo de preparo da Gemada Tradicional

 

Em um mixer ou liquidificador, misture a gema, açúcar e o leite.

Coloque em uma xícara ou sirva em um copo com alça logo em seguida.

 

 

Modo de preparo da Gemada com Chocolate

 

Em um mixer ou liquidificador, misture a gema, chocolate, açúcar e o leite.

Coloque em uma xícara ou sirva em um copo com alça logo em seguida.

 

Ou faça como eu, misture as duas gemadas em uma caneca!

Primeiro coloque a gemada tradicional e em seguida, adicione a gemada de chocolate, delicadamente para não misturar por completo na outra bebida.

Tome em seguida.

 

Receita base daqui.

 

Naninha a gema está crua….

Não se preocupe, o leite quente vai cozinha-la e o risco de contrair alguma doença é nula.

Só lembrando:

Você está preparando uma bebida, nada de deixar o leite fervendo cozinhando a gema de ovo sem misturar logo em seguida, transformando o ovo em um omelete.

 

Dica da Cozinheira:

 

Que tal preparar esses Biscoitos de Leite em Pó para acompanhar?

Para ver a receita, clique aqui.

 

 

Eggnog | Gemada Tradicional e com Chocolate para Natal

 

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