Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão | Receitas de Verão
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Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão

O mês de janeiro chegou e junto com ele vem o calor. Que tal se refrescar com uma deliciosa Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão?

Conhecida também como água aromatizada, é super fácil de fazer, deliciosa de tomar e nutritiva por sinal.

Só lembre de mantê-la geladinha, para se refrescar neste verão. 

Vamos para a cozinha preparar essa bebida?

 

Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão | Receitas de Verão

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Água Saborizada com Melancia, Gengibre, Manjericão e Limão
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Bebida
Ocasião: Para Refrescar no Verão
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 2 litros de água
  • ½ limão fatiado
  • ½ suco de meio limão
  • Melancia cortada em pequenos pedaços a gosto
  • 4 folhas de Manjericão – ou mais se preferir
  • 1 fatia fina de gengibre
  • Bastante gelo
Modo de Preparo
  1. Em uma jarra coloque a água e um pouco de gelo.
  2. Acrescente as fatias de limão, pedaços de melancia, gengibre e esprema o suco de meio limão na água.
  3. Não desperdice uma gota do suco da melancia (que ficou no prato ou em uma tigela), derrame na água junto com os outros ingredientes para dar mais sabor.
  4. Para finalizar, adicione as folhas de manjericão, misture e deixe na geladeira por uma hora.
  5. Na hora de servir, coloque mais gelo na bebida.

O gengibre pode ser opcional, mas esse ingrediente dará um sabor bem gostoso, parecendo que está tomando água com gás (daquelas saborizadas).

 

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Dica da Cozinheira:

 

Que tal fazer um prato refrescante para o almoço?

Macarrão na Manteiga com Sálvia e Alho, perfeito para os dias quentes.

Clique aqui para ver a receita.

 

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Quer saber quais os benefícios da melancia? Vamos lá:

 

“Ajuda a emagrecer: quando fazemos dieta ou entramos em um processo de reeducação alimentar, podemos sentir falta de comer doces.

A melancia é uma excelente opção para driblar essa vontade: ela é doce, pouco calórica e uma escolha muito mais saudável. O consumo da fruta também diminui a sensação de fome, graças ao seu grande teor de água.

Cuida dos ossos: Um dos agentes antioxidantes encontrados na melancia, o licopeno, estimula o processo de formação óssea, prevenindo assim o desenvolvimento de osteoporose. O período pós-menopausa é muito propício para a ocorrência dessa doença.

Em uma pesquisa, mulheres na pós-menopausa consumiram o licopeno, e foi constatado uma correspondência entre o consumo de licopeno e seu efeito antioxidante e a redução do processo de “degradação” óssea.

É anti-inflamatória: a cucurbitacina E é uma molécula do tipo triterpenoide, presente na melancia, que apresenta uma importante atividade anti-inflamatória.

Ela é capaz de inibir a enzima cicloxigenase (ou COX), que está envolvida em processos inflamatórios. Também tem uma ação antioxidante, pois ajuda a combater espécies reativas de oxigênio.” – Informações daqui.

 

Ps.: os textos informativos em itálico não são de minha autoria, para ver mais, clique no link para ler mais e conhecer um pouco mais sobre esse alimento.

Ou fala com quem entende: uma nutricionista!

Atenção: se você está com algum problema de saúde, procure um médico e uma nutricionista, para tratar e ter uma dieta personalizada. Aqui são apenas dicas para você melhorar a sua alimentação.

 

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