Café com Leite Gelado | Famoso Pingado para os dias Quentes!
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Café com Leite Gelado | Famoso Pingado para os dias Quentes!

Bom dia, que tal começar o dia fazendo um delicioso Café com Leite Gelado (o famoso Pingado) no café da manhã?

Essa é uma das minhas bebidas favoritas, principalmente depois de uma noite mal dormida por causa do calor.

Só uma dica: prepare um gostoso pão na chapa com manteiga para acompanhar!

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Café com Leite Gelado | Famoso Pingado para os dias Quentes!

Café com Leite Gelado | Famoso Pingado para os dias Quentes!

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Café com Leite Gelado | Famoso Pingado para os dias Quentes!
 
Tempo de Preparo
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Bebida
Ocasião: Bebida para começar o dia!
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 350 ml de leite
  • 150 ml de café coado bem forte ou use o café solúvel
  • açúcar a gosto
  • 8 pedras de gelo
Modo de Preparo
  1. Em um liquidificador, ponha todos os ingredientes e 6 pedras de gelo.
  2. Bata tudo até ficar homogêneo e coloque em um copo ou em uma garrafa térmica.
  3. Quem decidiu se servir em seguida, adicione os restantes do gelo e beba em seguida.
  4. Quem quiser diminuir a quantidade de leite ou aumentar a quantidade de café, fique a vontade.

 

Gosto de fazer essa bebida com um café coado na hora e bem forte por sinal.  Tenho até o costume de passar o café duas vezes no coador, assim, acordando até “defunto”.

 

Para fazer o café, basta seguir os seguintes passos: 

Coloque 1 litro de água para ferver em uma chaleira ou leiteira.

Enquanto isso, em um coador com filtro, adicione 5 colheres de sopa bem cheia de café em pó.

Quando a água ferver, passe a mesma pelo coador, caindo direto em uma garrafa térmica.

Só um lembrete: limpe bem a garrafa antes de usá-la, ok?!

Aqui em casa temos o costume de adoçar o café apenas no momento que vamos nos servir. Mas você quer já deixar o café adocicado?

Coloque mais ou menos 4 colheres de sopa de açúcar bem cheias na água quente, mexa bem e depois passe no coador com o café.

 

Para os “Pingados Loves”

Quem quiser, faça uma garrafa térmica de Café com Leite Gelado e deixe na geladeira, mantendo assim, a bebida sempre geladinha.

 

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