Salada de Macarrão com Atum

Aqui em casa, amamos um prato fresquinho quando o calor bate aqui no sul. Essa Salada de Macarrão com Atum é uma delícia e um prato completo para o almoço ou jantar.

É um prato de massa que não leva tanto crédito, igual ao strogonoff que todo brasileiro ama. Porém, é um prato de mãe, aquele que abraça em cada garfada. Além de ser uma refeição econômica e que rende bastante.

Então deixe o prato colorido com outros acompanhamentos, principalmente com vegetais. Por exemplo, pepino, azeitonas, batata cozida, milho, entre outros.

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Salada de Macarrão com Atum – almoço completo para os dias quentes!

Nota: Esta postagem pode conter links de afiliados. Se você fizer uma compra, podemos receber uma comissão sem nenhum custo adicional para você. Você pode ler nossa política de divulgação completa aqui.

O que você precisará!

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes:

• Macarrão – escolha uma massa de formato curto, estilo penne ou ave maria;
• Atum – em lata, não importa que seja conservado na água ou em óleo;
• Ervilha – aqui em casa, usei a ervilha de lata. Mas prefira usar as congeladas, são mais saudáveis;
• Cenoura – gosto de ralar, fica mais fácil na hora de mastigar. Fique a vontade em cortar em cubos pequenos para por na salada;
• Cebola – aqui eu corto em cubos e não faço mais nada, vai direto para saladeira;
• Tomates – pois não pode faltar, adoro a textura do tomate. Quem quiser, retire as sementes antes de picar a fruta em cubos pequenos;
• Maionese – pode por mais ou menos, já tentou fazer maionese caseira em casa?
• Sal, Pimenta-do-reino, Cheiro Verde, Azeite e Suco de Limão ou Vinagre – a gosto para temperar.

O primeiro passo é cozinhar o macarrão!

Leve para ferver uma panela com bastante água – a quantidade é normalmente 1 litro de água para cada 100 gramas de macarrão.

Assim que a água estiver borbulhando, adicione sal e a massa em seguida.

Agora cozinhe por mais ou menos 8 minutos e mexendo de vez enquanto.

Quando o macarrão estiver cozido, retire do fogo e escorra a água.

Em seguida, passe na água gelada para quebrar o cozimento e esfriar a massa.

Reserve.

Numa tigela adicione a cebola picada, a cenoura ralada, os tomates em cubinhos e as ervilhas.

Então tempere com sal, pimenta, azeite e o limão.

Coloque o macarrão já frio na tigela e em seguida, ponha o atum.

Por fim, misture tudo muito bem e leve para geladeira para gelar por 30 minutos.

Sirva em seguida.

Está faltando algo na sua casa? Então veja também as ofertas da Amazon e compre itens que faltam para a sua cozinha!

Já que você sabe como fazer Salada de Macarrão com Atum, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Dicas da Cozinheira!

Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, deixe-a então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Na hora de temperar.

Tem gente que gosta de misturar o vinagre com limão, colocar um pouco de mostarda, tudo para dar mais sabor ao prato.

Pode trocar também a cebola branca por cebola roxa. Além de ser mais suave, a cor deixa a salada de massa com maionese mais bonita.

O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!

Adoro pratos assim, de uma panela só e fresquinho para ser servidos nos dias quentes.

Já quem curte comer algo rápido, principalmente depois de ter curtido um dia na praia, esse é o almoço ou jantar perfeito para você.

Pois basta fazer a noite (ou de manhã bem cedinho), por na geladeira e assim que chegar em casa, sirva para a família.

Gostou dessa Salada de Macarrão com Maionese? Então conheça essas outras receitas também:

• Macarrão com Salsicha;
• Fricassê de Frango Cremoso;
• Torta de Calabresa;
• Macarrão com Brócolis, Alho e Bacon.

Ou clique aqui e veja todas as receitas de massas publicadas no Manga com Pimenta.

Pois você gostou dessa Receita de Salada de Macarrão com Atum e Maionese? Então compartilhe nas suas mídias sociais.
Além disso, não esqueça de seguir o Manga com Pimenta nas Redes Sociais.
Afinal, você fez essa receita? Fotografe e em seguida me marque no instagram com a hashtag #blogmangacompimenta e também marque @blogmangacompimenta. Já que adoramos ver as fotos e resultados :)

Também siga o meu perfil no Pinterest.

Ah, inscreva-se no Youtube – clique aqui, toda segunda-feira tem episódio novo :)

*A primeira publicação desse prato foi feito em abril de 2018 e atualizado com fotos, mídias e informações em janeiro de 2022.