Pipoca Caramelada | Aprenda a fazer essa delícia para toda família!
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Pipoca Caramelada | Aprenda a fazer essa delícia!

Existe coisa melhor que assistir um filme ou “maratonar” a sua série favorita comendo uma pipoca caramelada doce? Principalmente com as pessoas que você mais ama?

Então aproveite que o final de semana está chegando, anote essa receita e depois vá cozinhar!

 

Receita de Pipoca Caramelada – Aprenda a fazer essa delícia para toda família!

Pipoca Caramelada | Aprenda a fazer essa delícia para toda família!

5 from 1 reviews
Pipoca Caramelada
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Doce
Ocasião: Para petiscar com todos que você gosta
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 1 xícara de chá de milho para pipoca
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de água
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de creme de leite - opcional
Modo de Preparo
  1. Leve ao fogo forte uma panela grande com óleo para esquentar.
  2. Adicione o milho de pipoca, feche-a com uma tampa e misture bem.
  3. Quando a pipoca começar a estourar, abaixe o fogo e mexa de vez em quando sacudindo a panela, até pararem de estourar.
  4. Transfira para uma tigela para pipoca e reserve.
  5. Em uma panela pequena com cabo, adicione o açúcar e a água.
  6. Leve ao fogo e quando começar a ferver, mexa a panela usando o seu cabo, até o açúcar começar a ter uma cor âmbar.
  7. Apague o fogo e quem quiser, misture o creme de leite com muito cuidado para não se queimar com o vapor.
  8. Caso o caramelo endureça, é só levar a panela ao fogo por um a dois minutos até o caramelo ficar líquido.
  9. Coloque em cima das pipocas já prontas e com uma espátula ou colher de pau, misture com cuidado para não estragar.
  10. Continue mexendo para separar as pipocas uma das outras e para ajudar o caramelo a esfriar.
  11. Sirva quando as pipocas estiverem crocantes e sequinhas.

Pipoca Caramelada | Aprenda a fazer essa delícia para toda família!

 

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