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Receita de Brigadeiro de Colher – Cremoso

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Quer aprender a fazer Brigadeiro de Colher? Aquele bem cremoso para dias difíceis, de TPM ou apenas quando bate aquela fominha? Essa receita foi feita especialmente para você que ama chocolate, especialmente brigadeiro <3 Não é só isso, pode fazer também  para servir de quitute em uma festa (aniversário, comemoração, entre outros), dar de presente e até vender em pequenos potinhos de vidros personalizados para gerar aquela graninha extra. Gostou da idéia, não é? Então, confira a receita abaixo!     Receita de Brigadeiro de Colher – Cremoso       Ingredientes     150 gramas de chocolate – usei o amargo 1 caixa de leite condensado 4 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga ou margarina             Modo […]

Enformado de Arroz com Presunto

- Categoria: Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Ano Novo, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Natal, Ovos, Receitas, Tortas

Que tal dar uma cara nova ao seu almoço de final de semana fazendo esse Enformado de Arroz com Presunto? Um prato prático e fácil de fazer, melhor de tudo que dá para usar aquele arroz de ontem que ficou na geladeira. Vamos cozinhar?     Receita de Enformado de Arroz com Presunto       Ingredientes   4 ovos – claras e gemas separadas 1 xícara de chá de arroz cozido – pode usar integral 1/2 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo – usei a branca, mas pode ser a integral 100 gramas de presunto cortado em cubos Salsinha picada, sal e pimenta-do-reino a gosto             Modo de Preparo […]

Pudim de Pão com Caramelo

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Tinha falado que não ia refazer essa receita de Pudim de Pão com Caramelo na minha vida e olha eu aqui, pagando a língua… Calma, vou explicar! Fiz um Pão de Canela que publiquei aqui no blog, mas por enquanto só eu e o Cliente Vip para devorar tudo que cozinhamos, então acabou sobrando metade do pão. O que fazer? Não queria preparar rabanadas, aí lembrei dessa receita de Pudim de Pão totalmente diferente… e porque não? Então, baseada em uma receita clássica do blog chamada Caramel Croissant Pudding da Nigella, fiz a minha versão de Pudim de Pão com Caramelo. “Mas você escreveu naquele post que não gosta de pudim de pão e que não faria novamente… blá blá blá” ah meu amigo ou amiga, as coisas mudaram. Não passei a […]

Receita de Queijadinhas de Limão

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Sou louca por doces bem azedinhos e quando vi essa receita de Queijadinhas de Limão, pensei logo comigo “preciso comer isso fazer!!”. Aproveitei o final de semana para preparar algo gostoso para um dia de gordices em família, e posso até dizer, é fácil de preparar e gostoso de comer. Tem um sabor incrível. Vamos cozinhar?   Receita de Queijadinhas de Limão     Ingredientes   2 ovos grandes – se for pequeno, use 3 ovos 50 gramas de manteiga derretida 300 gramas de açúcar 100 gramas de farinha de trigo 500 ml de leite raspas de 1 limão 1 colher de café de essência de baunilha     Modo de Preparo   Em uma vasilha, coloque os ovos e o açúcar, misture bem usando um fouet. Em seguida adicione a manteiga, […]

Doce de Colher Ovomaltine

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Doce de Colher Ovomaltine – uma gordice perfeita para comer de joelhos e rezando para o santo do regime, para não engordar uma grama enquanto come esse doce delícia!!! Agora, se você está precisando de uma graninha, olha que receita boa para colocar em potinhos e sair vendendo por aí. Pode até fazer para decorar (e ser servido) em uma mesa de doce em uma festa de aniversário.   Vamos cozinhar?     Receita de Doce de Colher Ovomaltine     Ingredientes   1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1 colher de sobremesa de farinha de trigo 1 lata de leite condensado 1/2 xícara de chá de leite 1 lata de creme de leite sem soro 1 e 1/2 xícara de chá de achocolatado maltado – Ovomaltine   […]

Pipoca de Ovomaltine – Doce

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Depois do grande sucesso da Pipoca de Leite de Ninho, hoje trago para vocês outra receita que fará um grande sucesso por aqui: Pipoca de Ovomaltine!! Vamos lá, estourar umas pipocas?   Receita da Pipoca de Ovomaltine – Doce   Ingredientes da Pipoca   1 xícara de milho de pipoca 2 colheres de sopa de óleo     Modo de Preparo   Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, tampe a panela e leve ao fogo médio. Mexa a panela até que o milho começar a estourar. Baixe o fogo e aguarde todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.         Ingredientes da Cobertura Ovomaltine   1 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá […]