Home - Estações

5 Receitas de Gordices para comer nas férias de inverno

- Categoria: Bolos, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Doces, Estações, Inverno, Lanches, Pães, Receitas

Nas férias de inverno, é sempre bom ter algumas receitas de gordices na manga para preparar em casa!     Segue cinco inspirações que vão agradar crianças e adultos, além de esquentar a casa com o forno ligado. Escolha a sua preferida e vá cozinhar :D   5 Receitas de Gordices para comer nas férias de inverno Calzone Recheado – Quem é fã de pizza aqui? Então vai amar essa receita de Calzone, que é uma pizza bem recheada e fechada. Capricha no recheio e mãos a obra na massa. Para ver a receita, clique aqui.   Brigadeiro de Paçoca – Esse é o único docinho da coleção que não vai ao forno, tudo se resolve na boca do fogão. Quem não gosta de um brigadeiro? Esse tem gostinho de […]

Receita de Pão de Alho e Manteiga

- Categoria: Acompanhamentos, Ano Novo, Brasil, Comemorações e Festas, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Outono, Pães, Países, Primavera, Receitas, Verão

Pão de Alho e Manteiga – aquele pãozinho caseiro, feito do zero, que é perfeito para um churrasco ou no final da tarde para petiscar. Vamos colocar a mão na massa e acender o forno para assar? Assim, o calor espanta o frio que dominou algumas regiões do Brasil :D     Receita de Pão de Alho e Manteiga – Caseiro     Ingredientes da massa   500 gramas de farinha de trigo – pode ser que você use mais ou menos 200 ml de leite ou água morna 20 gramas de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento seco biológico 3 colheres de sopa de açúcar 1 ovo 100 gramas de manteiga temperatura ambiente para a massa do pão 30 gramas de sal ou a gosto     […]

Escondidinho de Brócolis

- Categoria: Brasil, Comemorações e Festas, Estações, Inverno, Outono, Países, Páscoa, Primavera, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Sem Carne - Vegetariana, Tortas, Verão

Escondidinho de Brócolis é uma receita fácil de fazer, ótimo para quem está evitando carne e quer preparar um prato principal delicioso. Mas também é perfeito para ser servido com uma bela carne cozida, acompanhado com molho e aquele arroz gostoso, nesse dias frios. E que frio!!! Hoje de madrugada chegou a 4 graus aqui… Para nos aquecer, vamos cozinhar?   Receita de Escondidinho de Brócolis     Ingredientes do Purê de batata   7 batatas grandes 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 ovo Sal a gosto     Ingredientes do Recheio   1 colher de sopa de de azeite 4 dentes de alho picados 1 brócolis cozido cortado em floretes Sal e pimenta-do-reino a gosto         Modo […]

Frango cozido no Molho de Tomate, Queijo e Manjericão

- Categoria: Almoço ou Jantar da semana, Carne, Comemorações e Festas, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Massas, Molhos, Outono, Primavera, Receitas, Verão

Não precisa mais pensar no almoço do final de semana, essa Receita de Frango cozido no Molho de Tomate, Queijo e Manjericão fará você delirar com o sabor, isso sem falar na facilidade de preparar esse prato. Quer coisa melhor? Então já mando logo a sobremesa: Bolo de Fubá com Erva Doce, clique aqui para ver a receita!! Vamos cozinhar?   Receita de Frango cozido no Molho de Tomate, Queijo e Manjericão     Ingredientes   4 filés de peito de frango 1 cebola cortada em cubinhos 2 dentes de alho triturados 340 gramas de molho de tomate 250 gramas de queijo muçarela – ou mais, caso você goste :D sal, pimenta do reino, orégano e manjericão a gosto           Modo de Preparo     Tempere […]

Macarrão com Brócolis, Alho e Bacon

- Categoria: Comemorações e Festas, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Estações, Massas, Primavera, Receitas, Verão

Voltando as receitas rápidas e gostosas para o dia-dia, hoje trago esse Macarrão com Brócolis, Alho e Bacon dos Deuses. Nunca imaginei que bacon combinasse tanto com brócolis, essa massa entrou na lista das mais queridinhas do meu coração. Não é saudável?? Se for por causa do bacon, diminua a quantidade e se a culpa for do macarrão com farinha de trigo branca, troque para o macarrão de farinha integral, lembrando, já ensinei a fazer macarrão integral aqui. Mas sinceramente? Seja feliz, meu amigo ou amiga!! Degustar uma vez por mês um “baconzinho” ou um macarrão tradicional, não vai fazer mal à ninguém, é só comer com moderação. Vamos cozinhar?     Receita de Macarrão com Brócolis, Alho e Bacon     Ingredientes   250 gramas de macarrão 1 brócolis […]

Receita de Farofa de Pinhão

- Categoria: Acompanhamentos, Brasil, Comemorações e Festas, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Outono, Países, Receitas, Sem Carne - Vegetariana

Conhece a Farofa de Pinhão ? Uma receita diferente, perfeita para acompanhar aquele frango ou peixe assado ou para quem não curte carne, pode ser servido junto com aquele arroz e feijão quentinho, claro, acompanhado daquele prato de legumes refogados ou salada. Quem é do Sul ou Sudeste, sabe que estamos em plena safra dessa semente suculenta, e para quem não conhece, já fiz uma postagem falando sobre o Pinhão aqui, vale muito a pena ler (ou re-ler). Agora, se você é fã e fica só esperando essas belezinhas serem vendidas na feira ou no mercado, vai amar a receita de hoje, que é bem simples de fazer. Vamos cozinhar? Receita de Farofa de Pinhão     Ingredientes   200 gramas de pinhão cozidos 2 colheres de sopa de manteiga […]