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Receita de Chocolate Quente Branco

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Alguém falou Chocolate Quente Branco ? Poderia ser chamado também de Chocolate Quente Unicórnio. rsrs Afinal os confeitos e marshmallow coloridos deram toda a graça na bebida. Vamos ali, esquentar o leite e preparar essa delícia?   Receita de Chocolate Quente Branco     Ingredientes   1 xícara de chá de leite – sua preferência 1/2 colher de chá de amido de milho – maisena 40 gramas de chocolate branco picado – quem quiser, pode adicionar mais 1 colher de chá de essência de baunilha – opcional         Modo de Preparo     Antes de levar ao fogo, misture o leite com o amido de milho, até dissolver totalmente. Leve ao fogo e continue misturando até dar uma engrossada de leve. Adicione o chocolate branco e continue […]

Receita de Fricassê de Frango

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Fricassê de Frango é para aqueles que curtem um franguinho como prato principal em datas comemorativas. Não posso negar, é uma receita clássica! Merece estar sempre presente naquela refeição com a família e/ou amigos. Agora no Dia dos Pais, fica como uma bela sugestão. O Papai Vip prefere Strogonoff de Carne – clique aqui, mas aprovou o Fricassê de Frango também. Vamos cozinhar?     Receita de Fricassê de Frango     Ingredientes   2 peitos de frango desfiados 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 xícara de chá de água 1 copo de requeijão cremoso 100 gramas de azeitona sem caroço 200 gramas de mussarela fatiada 100 gramas de batata palha Sal e pimenta do reino a gosto             […]

Receita de Pão de Alho e Manteiga

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Pão de Alho e Manteiga – aquele pãozinho caseiro, feito do zero, que é perfeito para um churrasco ou no final da tarde para petiscar. Vamos colocar a mão na massa e acender o forno para assar? Assim, o calor espanta o frio que dominou algumas regiões do Brasil :D     Receita de Pão de Alho e Manteiga – Caseiro     Ingredientes da massa   500 gramas de farinha de trigo – pode ser que você use mais ou menos 200 ml de leite ou água morna 20 gramas de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento seco biológico 3 colheres de sopa de açúcar 1 ovo 100 gramas de manteiga temperatura ambiente para a massa do pão 30 gramas de sal ou a gosto     […]

Escondidinho de Brócolis

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Escondidinho de Brócolis é uma receita fácil de fazer, ótimo para quem está evitando carne e quer preparar um prato principal delicioso. Mas também é perfeito para ser servido com uma bela carne cozida, acompanhado com molho e aquele arroz gostoso, nesse dias frios. E que frio!!! Hoje de madrugada chegou a 4 graus aqui… Para nos aquecer, vamos cozinhar?   Receita de Escondidinho de Brócolis     Ingredientes do Purê de batata   7 batatas grandes 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 ovo Sal a gosto     Ingredientes do Recheio   1 colher de sopa de de azeite 4 dentes de alho picados 1 brócolis cozido cortado em floretes Sal e pimenta-do-reino a gosto         Modo […]

Frango cozido no Molho de Tomate, Queijo e Manjericão

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Não precisa mais pensar no almoço do final de semana, essa Receita de Frango cozido no Molho de Tomate, Queijo e Manjericão fará você delirar com o sabor, isso sem falar na facilidade de preparar esse prato. Quer coisa melhor? Então já mando logo a sobremesa: Bolo de Fubá com Erva Doce, clique aqui para ver a receita!! Vamos cozinhar?   Receita de Frango cozido no Molho de Tomate, Queijo e Manjericão     Ingredientes   4 filés de peito de frango 1 cebola cortada em cubinhos 2 dentes de alho triturados 340 gramas de molho de tomate 250 gramas de queijo muçarela – ou mais, caso você goste :D sal, pimenta do reino, orégano e manjericão a gosto           Modo de Preparo     Tempere […]

Receita de Farofa de Pinhão

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Conhece a Farofa de Pinhão ? Uma receita diferente, perfeita para acompanhar aquele frango ou peixe assado ou para quem não curte carne, pode ser servido junto com aquele arroz e feijão quentinho, claro, acompanhado daquele prato de legumes refogados ou salada. Quem é do Sul ou Sudeste, sabe que estamos em plena safra dessa semente suculenta, e para quem não conhece, já fiz uma postagem falando sobre o Pinhão aqui, vale muito a pena ler (ou re-ler). Agora, se você é fã e fica só esperando essas belezinhas serem vendidas na feira ou no mercado, vai amar a receita de hoje, que é bem simples de fazer. Vamos cozinhar? Receita de Farofa de Pinhão     Ingredientes   200 gramas de pinhão cozidos 2 colheres de sopa de manteiga […]