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Receita de Pão Chapati – Indiano

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Pão Chapati – também conhecido como pão ázimo, é uma receita indiana bem antiga, que não leva fermento e pode ser feito na chapa (frigideira). Perfeito para ser servido no café da manhã ou no lanche da tarde com patês. Vamos cozinhar?     Receita de Pão Chapati – Indiano       Ingredientes   2 xícaras de chá de farinha de trigo – você pode fazer meio a meio com farinha integral e a branca 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de chá de água morna 3 colheres de sopa de ghee – pode usar manteiga derretida ou azeite no lugar           Modo de Preparo     Você deve estar perguntando, o que é Ghee?     É uma manteiga clarificada usada […]