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Macarrão com Pesto de Manjericão e Tomate Frito

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Que tal trocar o macarrão instantâneo com aquele tempero pronto por esse Macarrão com Pesto de Manjericão e Tomate Frito, usando ingredientes fresquinhos na hora almoço? Te garanto que a criançada vai amar e todos da família irão te agradecer por essa alimentação saudável, gostosa e aromática.   Mas antes, você sabe dos benefícios do manjericão? “O manjericão é fonte de betacaroteno, cálcio, vitamina C, A e K, além de luteína, criptoxantina e xanthins. Pode ser usada no combate ao câncer, envelhecimento precoce da pele, tratamento de tosse, catarro, feridas, problemas no estômago, falta de apetite, gases, aftas, dores de garganta, rouquidão, amigdalite, náusea, verruga, prisão de ventre, cólica, ansiedade, insônia, enxaqueca e picadas de inseto. Entre suas propriedades, estão sua ação como antiespasmódico, digestivo, vermífugo, antibacteriano, adstringente, cicatrizante, anti-inflamatório, […]

Receita de Focaccia de Cebola

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Focaccia de Cebola – foi o lanche escolhido para o final de semana aqui de casa. Quem ama pão e curte o gostinho da cebola, pegue a caneta e escreva o modo de preparo no seu caderno de receita! Vamos cozinhar?   Receita de Focaccia de Cebola – Pão     Ingredientes   2 copos de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 1 envelope de fermento biológico em pó ou dois tabletes de fermento biológico fresco 2 colher de sobremesa de azeite 200 a 400 ml de água morna     Cobertura   6 colheres de sobremesa de azeite 1 cebola cortada em rodelas finas Alecrim a gosto- usei no lugar orégano Sal grosso moído         Modo de […]