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Enformado de Arroz com Presunto

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Que tal dar uma cara nova ao seu almoço de final de semana fazendo esse Enformado de Arroz com Presunto? Um prato prático e fácil de fazer, melhor de tudo que dá para usar aquele arroz de ontem que ficou na geladeira. Vamos cozinhar?     Receita de Enformado de Arroz com Presunto       Ingredientes   4 ovos – claras e gemas separadas 1 xícara de chá de arroz cozido – pode usar integral 1/2 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo – usei a branca, mas pode ser a integral 100 gramas de presunto cortado em cubos Salsinha picada, sal e pimenta-do-reino a gosto             Modo de Preparo […]

Frango Cremoso com Lemon Pepper

- Categoria: Almoço ou Jantar da semana, Carne, Estações, Frango, Primavera, Receitas, Verão

Alô alô turma do azedinho: essa Frango Cremoso com Lemon Pepper será a sensação do seu almoço ou jantar! Um prato fácil de fazer e refrescante, perfeito para os dias quentes que andam começando por aqui. Vamos cozinhar?     Receita de Frango Cremoso com Lemon Pepper – Gostinho especial de Limão     Ingredientes     500 gramas de peito de frango cortado em cubos pequenos 2 colheres de chá de tempero lemon pepper suco de 1 limão siciliano – pode usar o comum também 1 colher de chá de molho de soja 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de chá de água 1 cebola pequena cortada em cubinhos 3 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga sal a gosto     […]

Receita Arroz com Cenoura Ralada

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Que tal dar uma cara nova a sua alimentação preparando esse Arroz com Cenoura Ralada? Além de ficar um prato bonito, colorido, também  é super nutritivo!! Sabe porque? “A cenoura apresenta uma quantidade e qualidade extremamente significativa de antioxidantes (vitamina A, C, E). A combinação desses agentes garante muitos benefícios para o sistema cardiovascular, afinal muitas enfermidades que acometem o coração têm em sua origem um estrese oxidativo. Colesterol elevado e hipertensão são importantes e conhecidos fatores de risco para a ocorrência de doenças cardíacas. Como já vimos, a cenoura contém uma grande quantidade de fibras solúveis, sobretudo a pectina, que estimulam a produção da bile (e para esta síntese o fígado recruta o colesterol presente no sangue). Um estudo feito nos Estados Unidos revelou que pessoas que comeram 1 […]

Macarrão para o almoço de domingo: 5 receitas para você escolher

- Categoria: Almoço ou Jantar da semana, Massas, Receitas

Macarrão é uma ótima pedida para o almoço de domingo, concordam?     Hoje separei 5 receitas de grande sucesso aqui no Manga com Pimenta, para você escolher e preparar para as pessoas que tu mais ama. Tem para todos os gosto, para quem não come carne ou para aquele que não abre mão do macarrão com bastante molho de tomate e carne moída. Vamos lá?   Macarrão para o almoço de domingo: 5 receitas para você escolher Macarrão com molho de abobrinha e salsinha – esse é para a família que não come carne, esse molho de abobrinha é uma delícia. Para ver a receita, clique aqui.     Macarrão com Frango bem Diferentão – frango e macarrão, combinação perfeita para o domingão. Clique aqui e já separe os […]

Macarrão com Molho de Abobrinha

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Macarrão com Molho de Abobrinha – para quem gosta de comida italiana, porém, prefere um prato leve e saudável para o dia dia.   Vamos cozinhar?   Macarrão com molho de abobrinha e salsinha     Ingredientes   250 gramas de macarrão 1 cebola 2 dentes de alho 1 abobrinha sal, salsinha e pimenta do reino a gosto       Modo de Preparo   Cozinhe o macarrão conforme a embalagem, que normalmente é: Em uma panela com água fervente e com bastante sal, cozinhe por 6 a 8 minutos ou até que esteja “al dente”. Não sabe o que é “al dente”? É quando o macarrão está firme, mas se quebra quando encosta a massa na lingua com o céu da boca. Escorra e reserve. Não quer usar macarrão […]

Quiche de Espinafre com Queijo

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A receita de hoje é especial para os fãs do desenho Popeye: Quiche de Espinafre com Queijo!! Mas nada de arrumar um Brutus por aí para testar a sua força depois de comer essa bela torta de espinafre, mas já é um ótimo passo para restaurar a energia e aumentar a vitalidade do seu corpo. Naninha, quais os benefícios? Vamos lá:   “Atua contra a queda de cabelo – é um vegetal importante para o crescimento do cabelo, pois é rico em proteínas e vitaminas A e C. Estes nutrientes têm propriedades que são usadas pelo corpo para produzir óleos específicos que podem ajudar a aumentar o crescimento e o volume dos cabelos. Deficiências de vitaminas A e C aumentam a perda de cabelo ou tornam os cabelos quebradiços, finos […]