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Empadão de Frango com Massa Podre – Youtube

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Esse Empadão de Frango com Massa Podre é perfeito para o feriado de amanhã, para comer com a família e amigos. Vamos cozinhar? Oi?! Você ainda não está inscrito? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo no youtube e não esqueça de dar o seu “joínha” por lá :)   Receita de Empadão de Frango com Massa Podre – Youtube   Ingredientes da Massa Podre   6 xícaras de chá de farinha de trigo 2 ovos 1/2 copo americano de óleo – 100 ml margarina ou manteiga até que dê liga – mais ou menos 150 gramas sal a gosto   Ingredientes do Recheio   1 cebola picada em cubos 2 dentes de alho picados 1 peito de frango cozido e desfiado – normalmente é 800 gramas a 1 […]

Molho de Tomate Caseiro – Youtube

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Quer aprender a fazer um delicioso Molho de Tomate Caseiro? Então continue comigo e veja o passo a passo no novo episódio do Canal Manga com Pimenta. Oi?! Você ainda não está inscrito? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo no youtube.   Receita de Molho de Tomate Caseiro – Youtube Ingredientes 1 quilo de tomate (ideal é usar tomates orgânicos) bem vermelhos e maduros, sem as cascas 1 cebola grande picada 4 dentes de alhos gordinhos picados 1 pimentão verde picados em cubo pequenos (opcional) 1 xícara de chá de salsão picado (opcional) 1/5 xícara de chá de alho poró picado (opcional) 1 colher de chá de páprica (opcional) 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta do reino a gosto   Você pode adicionar os seguintes […]

Massa de Macarrão Integral Caseira – Youtube

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Hoje é dia de você preparar uma boa Massa de Macarrão Integral Caseira na sua casa!!! No vídeo abaixo, ensinarei o passo a passo e algumas dicas de como conservar a tua massa. Vamos cozinhar? Oi?! Você ainda não está inscrito? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo no youtube.   Receita de Massa de Macarrão Integral Caseira e Molho de Tomate com Rúcula – Youtube   Para fazer massa de macarrão é bem simples: para cada 100 gramas de farinha de trigo, você colocará um ovo e uma pitada de sal. Na minha massa, usei apenas farinha integral. Agora, se você quiser fazer com farinha branca, fique a vontade, a quantidade é a mesma. “Naninha, acho massa de farinha integral muito pesada, tem algum truque?” Tem sim!! Para que […]

Massa de Pizza Caseira com Farinha Branca e Integral – Youtube

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Uma das primeiras receitas que eu aprendi a fazer na minha vida, foi massa de pizza caseira com a minha avó e hoje, vou compartilhar essa receita maravilhosa com vocês. Vamos Cozinhar? Oi?! Você ainda não está inscrito? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo no youtube.   Receita de Massa de Pizza Caseira com Farinha Branca e Integral – Youtube   Quantidade:  2 unidades de pizza   Ingredientes   1 envelope de fermento biológico em pó ou dois quadradinhos de fermento biológico fresco Água morna quanto necessário 1/2 xícara de óleo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 500 gramas de farinha de trigo, pode ser que você use mais ou menos – depende da umidade do ar           Modo de […]

Biscoito Amanteigado – Youtube

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Hoje a receita é de um Biscoito Amanteigado delícia para ser servido com o café ou para matar aquela vontade de doce naquele momento de gula. Vamos cozinhar? Oi?! Você ainda não está inscrito? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo no youtube.   Receita de Biscoito Amanteigado – Youtube   Receita do Livro 400 G Técnicas de Cozinha. Rendimento: 40 a 60 unidades aproximadamente, depende do tamanho dos biscoitos   Ingredientes 70g de açúcar 200g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 100g de manteiga sem sal 1 ovo 1/2 colher de chá de essência de baunilha sal     Modo de Preparo Numa tigela, peneire o açúcar com a farinha, o fermento e uma pitada de sal (e o chocolate, se for usar). Acrescente a […]

Arroz de Forno ou Lasanha de Arroz – Youtube

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A receita de hoje é super especial: Arroz de Forno ou Lasanha de Arroz :) Esse tipo de prato sempre fez parte da minha infância, era sempre escolhido por nós para comemorar o aniversário e é uma delícia!! Oi?! Você ainda não está inscrito no canal Manga com Pimenta? Então clique aqui que toda segunda-feira tem vídeo novo. Vamos cozinhar?   Receita de Arroz de Forno ou Lasanha de Arroz – Youtube   Ingredientes 2 xícaras de arroz já pronto 1 lata de seleta de ervilha e milho 340 ml de molho de tomate 250 gramas de presunto 250 gramas de queijo ralado     Modo de Preparo   Para uma travessa grande, normalmente uso duas xícaras de arroz cozido. Você pode fazer mais ou menos arroz e também usar  o […]