Brincando de Casinha,  Publieditorial

Amanhã é o último dia para participar da ultima votação do concurso Rubbermaid Organiza a sua vida! Vote e concorra a uma Adega climatizada para 8 garrafas e o livro “Nigella Verão receitas leves e deliciosas”

Pessoal, amanhã é o último dia para participar da última votação semanal do concurso da Rubbermaid!

Vote e concorra a uma Adega climatizada para 8 garrafas e o livro “Nigella Verão receitas leves e deliciosas”.

Para participar é fácil, só entrar nesse link para se cadastrar (quem já se cadastrou não precisa cadastrar novamente) e depois votar no blog Manga com Pimenta e completar a seguinte frase “Qual a sua melhor dica de organização?

Lembrando que para concorrer não basta apenas se cadastrar no site, tem que votar lá no blog.

E os votos não são cumulativos, ou seja, quem participou na sexta votação não está concorrendo aos prêmios da antigas votações!

Embora participar?

Quem sabe ganhamos os 5 mil reais e você ainda leva o prêmio da semana!

Brincando de Casinha: Congelando Legumes

Sempre compramos legumes e deixamos na gaveta da geladeira, não é?

O cenário foi outro, fiz essa postagem na casa da mamãe e tudo lá é mais bonito que no micropequenomini apertamento!

Primeiro passo, vocês sabem o que é branqueamento de legumes?

É uma técnica culinária para interromper o amadurecimento dos legumes e promover a conservação por mais tempo.

Com é o processo?

Primeiro lave e corte os legumes:

Água na panela e espere ferver!

Cozinhe os legumes durante 3 minutos!

Quando os legumes cozinham, pegue um pote e coloque água gelada com gelo:

Passou os 3 minutos?

Coloque agora os legumes diretos no pote com água gelada para parar o cozimento. Não se esqueçam de tirar os legumes da panela com uma escumadeira (espumadeira).

Retire os legumes com a escumadeira (espumadeira) e agora é só colocar os legumes do pote da Rubbermaid e ir para o congelador!

A duração dos legumes congelados é de 12 meses e atenção, eles não estão cozidos, quando for usá-los, tem que cozinhá-los para serem utilizados na preparação de algum prato.

Ps.:Espero o seu voto no blog da Rubber para podermos ganhar o prêmio de 5 mil reais!

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