Picadinho de Carne Moída com Legumes – uma comidinha básica do dia a dia!
Esse é um tipo de prato delicioso que todos lembram com muito carinho e amor! Nos leva a infância, quando nossas mães preparavam esse tipo de receita para o almoço ou jantar da família.
Vamos cozinhar?
Receita de Picadinho de Carne Moída com Legumes – receita com gostinho de comida de mãe!
Picadinho de Carne Moída com Legumes
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
Autor: Manga com Pimenta
Tipo de Receita: Prato Principal
Ocasião: Comida para a semana
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 500 gramas carne moída
- 500 gramas de batatas cortadas em cubinhos
- 2 cenouras cortadas em cubos
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa molho inglês
- Óleo quanto baste
- sal, pimenta-do-reino e óregano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo.
- Despeje carne moída na frigideira com fogo alto e frite a carne por mais ou menos cinco minutos.
- Tempere o molho inglês, pimenta e sal.
- Chegou a vez dos legumes!
- Coloque tudo de uma vez: cenouras, batata e o molho de tomate.
- Adicione um copo de água e misture bem.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até os legumes ficarem cozidos.
- Não deixe o molho de tomate secar, veja sempre se a quantidade de água está boa.
- Também tome o cuidado para não deixar o molho ficar ralo, nada de adicionar muita água no seu Picadinho de Carne Moída com Legumes.
- No final adicione o orégano ou tempero de sua preferência e sirva.
Ps.: adoro comer esse Picadinho de Carne Moída com Legumes com farinha de mandioca e vocês?
Aproveite e anote essas quatro receitas para o almoço da semana:
- Brócolis com Molho Quente de Maionese;
- Vagem Refogada com Cebola;
- Salada de Chuchu com Ovo;
- Arroz Serrano.
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4 Comentários
Sandra Peres
Eu não tenho um bom histórico de picadinhos, já passaram 16 anos e ainda não tenho muita vontade de comer, faço mas só experimento, troco fácil por um franguinho com batatas.
iliane
hummmm..adoro…tudo de bom mesmo..bjo
Eduardo
Adorei essa receita, ficou uma delicia! vou definitivamente fazer mais vezes! Encontrei também esta:http://www.tudoreceitas.com/receita-de-picadinho-de-carne-moida-com-legumes-3856.html, bastante boa.
Waldineia Santiago
E uma delicias essas receita deu ate fome vou fazer