Receita de Bolo de Suco em Pó - Pode fazer sem medo de ser feliz!

Bolo de Suco em Pó | Para matar a fome de doce!

Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce, sendo que a despensa da cozinha está vazia (a geladeira também) e o que basta é fazer um Bolo de Suco em Pó?

Então, essa história aconteceu comigo!

Aqui em Porto Alegre é difícil você achar algo aberto depois das dez horas da noite e quando estávamos em São Paulo, tínhamos uma padaria, mercado e uma lojinha de posto de gasolina 24 horas  para gastar bastante dinheirinho.

Faltando dez minutos para dez, bateu uma vontade louca de comer algo doce… afinal, o que fazer?

Eu tinha farinha, alguns ovos, açúcar, óleo e alguns saquinhos de suco em pó.

Pensei logo em fazer um doce, mas será que existe bolo de suco em pó?

Pois bem, fazendo uma breve pesquisa, achei uma receita na internet e corremos para cozinha!

Quando o bolo estava sendo feito, eu e o Cliente Vip tínhamos nossas dúvidas: “será que fica bom?”, “será que o bolo vai crescer?”, “e o gosto?”…

Mas quem não tem cão (ops, esse eu tenho), caça com gato (esse eu não tenho), decidimos arriscar e posso dizer que deu certo.

Por isso, que hoje publico essa receita no Manga com Pimenta!

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Bolo de Suco em Pó – pode fazer sem medo de ser feliz!

Receita de Bolo de Suco em Pó - Pode fazer sem medo de ser feliz!

Antes de tudo, separe os ingredientes: duas xícaras de chá de farinha de trigo peneirada, uma xícara de chá de açúcar, três ovos, três quarto de xícara de chá de óleo ou azeite, uma xícara de chá de água quente (ou leite), um pacote de suco em pó de sua preferência e três colheres de sopa de fermento em pó químico.

De antemão, preaqueça o forno em temperatura média.

Em uma batedeira, bata os ovos até aumentar de volume – não é necessário separar as gemas das claras.

Logo depois, adicione o óleo e o açúcar, continue batendo até a massa ficar homogênea.

Agora coloque a farinha de trigo peneirada, intercalando com a água.

No final, junte o suco em pó e bata por mais um pouco.

Desligue a batedeira, coloque o fermento em pó com uma colher, misturando delicadamente na massa de bolo.

Por fim, coloque a massa de bolo em uma forma untada com manteiga e farinha.

Asse por cerca de trinta a quarenta minutos, em temperatura média, até que o bolo fique totalmente cozido.

Já que você sabe como fazer Bolo de Suco em Pó, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Bolo de Suco em Pó

Um bolo fácil e rápido de preparar.
Preparo15 mins
Cozimento40 mins
0 mins
Tempo Total55 mins
Prato: Doce
Cozinha: Caseira
Keyword: Açúcar, Farinha de Trigo, Óleo, Ovos, Suco em Pó
Porções: 8 porções
Calorias: 167kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 3 unidades de ovos inteiros
  • 3/4 - de xícara de chá de óleo - ou azeite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara de chá de água quente - ou leite quente
  • 1 pacote de suco em pó - sabor de sua preferência
  • 3 colheres de chá de fermento químico em pó

Modo de Preparo

  • O primeiro passo é preaquecer o forno em temperatura média.
  • Em uma batedeira, bata os ovos até aumentar de volume - não é necessário separar a gema da clara.
  • Adicione o óleo e o açúcar, continue batendo até ficar uma massa homogênea.
  • Coloque a farinha de trigo peneirada intercalando com a água (ou leite) na bacia da batedeira, sempre batendo.
  • No final, junte o suco em pó e bata mais um pouquinho.
  • Desligue a batedeira, coloque o fermento e com uma colher misture delicadamente na massa do bolo.
  • Em uma fôrma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e leve para assar no forno em temperatura média por cerca de 30 a 40 minutos.

Receita base daqui

Dicas da Cozinheira:

Para fazer essa receita, acabei usando a sabor Laranja e Acerola da Marca Frisco.

A outra a marca recomendada é Tang.

“Posso tentar com outra marca?”

Pode sim, mas pode ser que o suco reaja com o fermento, assim, estragando o bolo.

Resumo da ópera: não coloquei muita fé que o bolo daria certo, já que a massa começou a reagir com o fermento, criando várias bolhas gigantes.

Rezei, coloquei na forma, depois forno e esperei os 40 minutos passarem.

E o resultado final?

Então, deu certo!! Deu muito certo menina(o)! O bolo ficou perfeito, super fofinho e nem um pouco seco.

A única coisa que não posso negar que o gosto ficou forte de suco em pó.

Se você não curte o gosto desses sucos industrializados, nem pense em fazer ou coloque bem menos suco em pó para o gosto de ficar suave.

Na sua casa não entra esses sucos industrializados e está com muita vontade de comer um bolinho?

Então clique aqui e veja essa receita de Bolo de Iogurte e Laranja, uma maravilha!

Antes de você ir embora, conheça mais quatro receitas para preparar em casa:

Ou clique aqui e veja todas as receitas de doces já publicadas aqui no Manga com Pimenta.

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Receita de Bolo de Suco em Pó - Pode fazer sem medo de ser feliz!

 

Receita de Bolo de Suco em Pó

9 pensou em “Bolo de Suco em Pó | Para matar a fome de doce!

  1. Marcos Borges

    Salve, Nana!

    Existem supermercados aqui em POA, que “ficam” abertos até às 23h ou 24h. O zaffari da ipiranga perto da R. Lucas de Oliveira permanece até às 24H.

    Abraço!

    Responder

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