Bolo de Leite Quente - uma massa fofinha para o café da manhã!
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Bolo de Leite Quente – Ideal para o Café da Manhã!

Para começar bem o dia, que tal fazer um delicioso Bolo de Leite Quente para um café da manhã com a família?

Fácil de fazer, é um bolo super fofinho que vai muito bem com uma xícara de café ou um copo de suco de laranja.

Aproveite as férias escolares da criançada para fazer um agrado e vamos cozinhar?

 

Receita de Bolo de Leite Quente – uma massa fofinha para o café da manhã!

Bolo de Leite Quente - uma massa fofinha para o café da manhã!

Bolo de Leite Quente

Preparo15 mins
Cozimento30 mins
Tempo Total45 mins
Prato: Doce
Cozinha: Um bolo delicioso para o café da manhã
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 4 ovos grandes em temperatura ambiente
  • 200 gramas de farinha de trigo peneirada
  • 200 gramas de açúcar
  • 160 ml de leite
  • 80 gramas de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • açúcar de confeiteiro a gosto para cobertura

Modo de Preparo

  • Coloque o leite e a manteiga para ferver.
  • Em uma batedeira, misture os ovos com o açúcar e logo em seguida, adicione o leite quente com a manteiga.
  • Junte a farinha aos poucos, o extrato de baunilha e para finalizar, o fermento em pó.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa do Bolo de Leite Quente.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180º C, por mais ou menos 30 minutos.
  • Ou faça o seguinte teste: coloque um palito no meio do bolo, se sair seco é porque está pronto.
  • Aguarde o bolo esfriar para desenformar e salpique açúcar de confeiteiro por cima.

Bolo de Leite Quente - uma massa fofinha para o café da manhã!

 

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