Hoje a receita é uma dica, daquelas boas, que só a vovó ensina quando o assunto é cozinha: Amendoim Torrado no Forno!
É bem fácil de fazer, juro juradinho! Porém, tem os seus segredos e hoje, vou contar tudinho para vocês.
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Amendoim Torrado no Forno – veja como é fácil fazer, prepare sempre quando tiver visita para servir de petisco!
Quando chegar em casa, abra o saco e coloque os grãos de amendoins em uma forma, em que todos os grãos caibam um no lado do outro, assim, torrando por igual no menor tempo de fogo.
Aqui em casa uso forma de pizza para fazer amendoim torrado no forno.
Então, agora que você já sabe como preparar esse Amendoim Torrado no Forno, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Amendoim Torrado no Forno
Ingredientes
- 500 gramas de amendoim
Modo de Preparo
- Coloque os amendoins em uma forma, em que todos os grãos caibam um no lado do outro, assim, torrando por igual no menor tempo de fogo.
- Aqui em casa uso forma de pizza para fazer amendoim torrado no forno.
- Leve para assar no forno preaquecido em temperatura média, por mais ou menos 20 a 25 minutos.
- Na metade do tempo, abra o forno e vire os grãos de amendoins para torrarem no outro lado.
- Quando estiverem dourados, retire do forno e aguarde esfriar.
- Sirva com ou sem casca.
Dicas da Cozinheira:
Fique de olho, é muito fácil queimar os amendoins no forno, então coloque o celular para despertar ou não saia de perto do fogão.
Agora, se você não quer cascas no seu amendoim, pegue um punhado e esfregue entre suas mãos levemente para retirar suas casquinhas.
Quer já salgar o amendoim para petiscar?
Leve o amendoim para torrar por vinte minutos, logo após, retire do forno e reserve.
Em um pote, misture meia xícara de chá de água com três colheres de sopa de sal.
Junte ao amendoim e misture bem, retorne para o forno e asse por mais dez minutos ou até secar.
Retire do forno e deixe esfriar o seu Amendoim Torrado no Forno Salgado antes de servir.
Se você chegou até aqui, não vá embora! Agora que você já sabe fazer Amendoim Torrado no Forno, aprenda mais quatro receitas para fazer em casa:
- Chá de Amendoim;
- Frango com Amendoim;
- Amendoim Praliné;
- Paçoca de Amendoim feito com Farinha de Milho.
Ou clique aqui e veja todas as receitas deliciosas já publicadas no Manga com Pimenta.
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