Arroz com Beterraba – para quem procura um prato simples e nutritivo, para o almoço de toda a família.
Aproveite para fazer especialmente para os seus filhos, que vão se apaixonar por esse arroz colorido e cremoso.
Vamos cozinhar?
Receita de Arroz com Beterraba – um delicioso e nutritivo prato para o almoço da família!
Arroz com Beterraba
Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 2 xícaras de água em temperatura ambiente
- 1 beterraba ralada
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho pequenos e picados
- sal e azeite a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola, os dentes de alho e a beterraba ralada no azeite em fogo alto.
- Quando a cebola estiver molinha, acrescente o arroz para fritar, mexendo sempre para não pegar no fundo da panela.
- Adicione a água, tempere com sal e quando a água do panela começar a ferver, diminua o fogo e feche a panela com uma tampa.
- Deixe cozinhando até que o arroz esteja macio, tomando cuidado para não queimar o fundo.
- Desligue o fogo e sirva em seguida.
Que tal preparar mais quatro receitas para acompanhar esse Arroz com Beterraba? Veja essas sugestões:
- Bife de Carne Moída à Milanesa;
- Chuchu Refogado;
- Fígado de Frango com Laranja;
- Batata com Vagem e Bacon.
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