Receita de Salada de Atum com Batata e Tomate - um prato refrescante para o almoço ou jantar!

Salada de Atum com Batata e Tomate

Parece que o sol forte está querendo dar as caras por aqui, já que aqui no sul do país deu uma leve esquentadinha. Para receber bem esses dias quentes, preparei uma Salada de Atum com Batata e Tomate bem refrescante para o nosso almoço.

Claro, acompanhado com arroz fresquinho, torna essa salada perfeita para o almoço ou jantar da semana.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Salada de Atum com Batata e Tomate – um prato refrescante para o almoço ou jantar!

Receita de Salada de Atum com Batata e Tomate - um prato refrescante para o almoço ou jantar!

 

Primeiramente, comece descascando e cortando três batatas grandes em rodelas.

Logo em seguida, leve uma panela com bastante água e um pouco de sal ao fogo. Quando começar a ferver, coloque as batatas para cozinharem.

Assim que estiverem macias, retire do fogo, escorra a água e espere esfriar.

Em uma tigela, misture a maionese com o atum e tempere com sal, pimenta, limão e azeite.

Agora coloque os tomates, a cebola picada e os pedaços de batatas já frias, misture bem e leve para geladeira por 30 minutos para gelar.

Na hora de servir, retire da geladeira e salpique cheiro verde por cima.

 

Uma vez que você sabe como preparar uma Salada com Peixe, aproveite para imprimir para não esquecer nenhum ingrediente:

Salada de Atum com Batata e Tomate

Um prato completo para os dias quentes de verão.
Preparo40 mins
Cozimento15 mins
Prato: Acompanhamento, Saladas
Cozinha: Brasil, Caseira
Keyword: Atum, Batatas, Maionese, Tomate
Porções: 2 porções
Calorias: 80kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 3 unidades de batatas grandes - mais ou menos 500 gramas
  • 4 a 6 colheres de sopa de maionese
  • 1/2 unidade de cebola cortado em cubos
  • 1 unidade de lata de atum
  • sal, pimenta-do-reino moída na hora
  • cheiro verde, limão e azeite para temperar - quanto baste

Modo de Preparo

  • Corte as batatas em cubos médios e em uma panela com bastante água com um pouco de sal, coloque-as para cozinharem.
  • Quando estiverem macias, retire do fogo, escorra a água e espere esfriar.
  • Em uma tigela, misture a maionese com o atum e tempere com sal, pimenta, limão e azeite.
  • Adicione os tomates, a cebola picada e os pedaços de batatas já frias, leve para geladeira por 30 minutos para gelar.
  • Salpique cheiro verde e sirva.

pratos para o verão

 

Espera, não vá embora ainda! Para acompanhar essa Salada de Atum com Batata e Tomate, veja mais quatro receitas deliciosas:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Salada de Atum com Batata e Tomate - um prato refrescante para o almoço ou jantar!

 

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